人造肉机器有哪些功能？

多功能人造肉机所用原料：黄豆出完油后的豆粕，普通粉碎成面，原料来源可以和榨油坊联合生产。(1斤豆粕面可产出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黄豆价格1斤1.4元，豆制品1斤2元的价格计算，一斤豆制品可**0.8元左右，如深加工作成麻辣豆制品利润更高。)多功能人造牛排机功能范围及所产成品：〔本厂另可订做其它豆制品机械〕

全自动豆皮机|多功能人造肉机|牛排豆皮机产品特点：1：人造牛排(圆筒表面水波纹状，可炒、可炖、可做汤、可凉拌。2：豆皮(圆筒表面光滑洁亮)可炒、可炸、可作汤、可凉拌(做法是深加工把牛排或豆皮)3：豆筋(呈绳状)可炖、可做汤、可凉拌。4：豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝)。口感颜色：金黄色，有“软**”说法，其营养价值和**一样珍贵，口感爽滑、盘道、韧性有一种浓郁的豆香味，**不加任何添加剂，同时可以做麻辣烫等。

自动豆皮机生产线的工艺流程：1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，*好是当年的大豆;2、大豆脱脂：使用榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%;3、豆粕粉碎：用进锤式**粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量*好;4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜;5、豆皮成型：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。

黄豆牛排豆皮机：1、该机生产的产品，用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫保鸡丁、软炸虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口，色香宜人，是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店，各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等**的新产品。2、还可以将本机生产出的产品直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的*特风味小食品，产品比将以口感好、高蛋白、低脂肪、***而**。

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黄豆牛排豆皮机简单介绍：1.原料：黄豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料来源可以和油坊联合生产，也可以向当地粮油批发市场联系购买。2.可生产产品：人造排(圆筒表面小波纹状)，人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮)，豆筋(呈绳状)，豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝)，素鸡翅(有大中小各型)，豆虾(如同虾仁一样)，豆肠，腐竹带等。