小孩子补钙吃什么好 儿童补钙吃什么效果好

小孩子发育中不可缺钙的补充，钙的摄入对于骨头的生长有很好的帮助，所以补钙是一个非常重要的环节。那么下面和小编一起去看看小孩子补钙吃什么好?

玉米南瓜排骨汤

补钙等的营养价值：这道菜品主要是南瓜营养成分比较全，营养价值比较高。南瓜中，钙、铁、胡萝卜素含量较高。玉米，它的维生素和纤维素含量较多，含钙量相对较少。

这道菜除了能够补钙之外，还能够预防骨质疏松和高血压，还能够在炎炎夏季，肠胃不适的时候，带来意想不到的食**果，帮助食物消化。

食材：玉米、排骨、南瓜、葱、姜、盐

做法：

1、把材料洗干净，切好备用;

2、砂锅内加入水，倒入洗干净的排骨断;

3、放入生姜片，玉米段、南瓜片，开大*待汤汁烧开转小*撇去浮沫，炖大约100分钟;

4、出锅前倒入适量的盐巴就可以上桌了。

豆腐炖鱼

补钙等的营养价值：豆腐的蛋白质含量高且质量好，是植物蛋白中的佼佼者，还含有丰富的钙、钾等矿物质，也是补钙的好食材。而鱼肉肉质细嫩鲜美，维生素D、维生素A、铁、钙等营养素含量丰富，有很好的补血、补钙等功效。

食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜、蒜、花椒、八角。

做法：

1、将豆腐切块备用;

2、鲫鱼去鱼鳞内脏，洗干净;

3、锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制;

4、然后加入适量清水，放入豆腐，小*炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可

注意事项：要使烹制的豆腐入味，关键在于*候和调味。烧制豆腐时，应用大*烧沸后(加入各种调味)，再转至小*焖。要使鱼身不粘锅，鱼要控净水，煎鱼时用姜片擦鱼身，边煎边晃动锅身。

番茄蛋花豆腐羹

补钙等的营养价值：鸡蛋、豆腐含有丰富的钙，又软又嫩。

食材：鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许

做法：

1、将鸡蛋打散，豆腐捣碎;

2、将骨汤煮至水沸，加入豆腐以小*煮，适当进行调味，并撒入蛋花、番茄;

3、*后点缀小葱末即可。

鳗鱼饭

补钙等的营养价值：鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，有丰富的补钙效果，同时，有助于孩子的大脑发育。

食材：鳗鱼、笋片、青菜、米饭

做法：

1、鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻;

2、打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度;

3、将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟;

4、笋片、青菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅;

5、将做好的鳗鱼浇在饭上即可。

6、当然也可以直接用市售烤好的鳗鱼，只要微波加热一下即可食用，口味好又很便捷。

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