毛豆和啤酒能一起吃吗 毛豆饮食注意事项

毛豆和啤酒能一起吃吗?毛豆是一种很好的吃的豆类，水煮的鲜毛豆*好吃，但是过多的食用豆类会导致账期问题，所以需要注意，但是近日却有消息称长期吃毛豆啤酒导致关节变形，那么毛豆和啤酒能一起吃吗?毛豆不能和什么一起吃?下面就一起来看看。

毛豆和啤酒能一起吃吗

一般情况下毛豆和啤酒是可以一起吃的，但不适合长时期过量食用，尤其是对于尿酸过高的人来说，长期吃毛豆和啤酒容易导致关节变形，因此大家在吃的时候还是要注意一下。

毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜，过多的食用容易引发痛风，如果同时再喝酒，情况就更遭了。并且有医生医生目前发现有很多患者担心药物有副作用，痛风发作时才吃药，平时尽量不吃，这样的做法也是错误的。实际上尿酸一直在体内，需要控制，只有把尿酸控制到正常范围才能算安全。把尿酸控制到正常范围，需要长期吃药，当然不是一辈子吃药，痛风是可以*愈的。

毛豆不能和什么一起吃

毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

毛豆与羊肝相克：羊肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

毛豆与牛肝相克：牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

毛豆与蕨菜相克：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

夏天吃毛豆的好处

1、开胃抗疲劳

毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

2、养颜润肤

毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着，毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。

3、降胆固醇

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

4、防*骨质疏松

毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防*骨质疏松。

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