丝瓜的营养价值有哪些 对美容有什么效果

丝瓜又称蜜瓜、天吊瓜、水瓜、绵瓜等等。原产于南洋，明代引入我国，成为人们常吃的菜。丝瓜的营养价值及作用很高，全身都可入药。丝瓜花能清热解毒;丝瓜叶可以清暑解热，外用则消炎杀菌，*痱毒痈疮;丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌的作用;丝瓜络则常用于*疗胸肋痛、筋骨酸痛等症;丝瓜汁则有清洁皮肤、美容的效果，对于*疗皮肤色素沉着可起到一定作用，有“美人水”的称号。下面和小编一起来看看丝瓜有哪些地方是宝贝?

一、丝瓜的营养价值及作用

1、美容护肤

丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。

2、丰胸

丝瓜中含有十分丰富的B族维生素，B族维生素可以促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，起到美胸的效果。

3、抗过敏

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

4、提高免疫力 预防心血管疾病

丝瓜富含维生素C，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

二、丝瓜的各个部位的营养价值

1、丝瓜籽：丝瓜子味苦，性平，具有清热化痰，消炎杀虫的效果，将6克丝瓜籽碾碎后用沸水冲泡饮用，对于肺热咳嗽，痰多黄稠等症有一定**。

2、丝瓜藤：丝瓜藤有通经活络的很好效果，有关节炎，颈椎病等症的人群，可以用十克丝瓜藤煎水饮用，这样能够有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛问题。

3、丝瓜叶：丝瓜叶性微寒，味苦酸，具有很好的清热解毒，化痰止咳，活血化瘀效果，用两到三片丝瓜叶用开水冲泡当茶喝，能够有效缓解脑供血不足症状。

4、丝瓜络：丝瓜络性平味甘，具有通络活血的效果，老寒腿，风湿性关节炎，腰肌劳损等患者取10克丝瓜络，加水煎煮后内服加外用，能够很好的缓解疼痛症状。

5、丝瓜花：丝瓜花性寒味味苦，具有清热解毒的效果。用丝瓜花加水煎煮8分钟，放凉后饮用，对于上*引起的咽喉肿痛有很好的**。

6、丝瓜肉：将丝瓜肉切成薄片，熬汤食用，能够起到清热化痰，祛湿止痒，凉血解毒的效果。对中暑，湿疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定**。

丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等效果，还能用于*疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。丝瓜的营养价值很高，各个部位也都是宝，但是丝瓜性寒，多食能滑肠致泻。脾虚便溏者不宜服用。此外，对于咳嗽痰多色白，或咳痰多白沫的慢性支气管炎患者，食用会加重病情，也不宜食用。