诸葛烤鱼加盟怎么样?

2016-04-28来源 : 互联网

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诸葛烤鱼是一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味*锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭*上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。

今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的*特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失,使鱼的营养发挥到*大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。传统*锅长盛不衰的经营理念,**的选料,精良的加工和*特的配方。

外焦里嫩、口味奇绝、肉质鲜美、鲜香可口。鱼香味;麻辣味;香辣味;酸菜味;剁椒味;豆鼓味;泡椒味;咖喱味;酸辣味。香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有*特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

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