第二届内蒙古食品保鲜及冷冻冷藏技术设备展览会

随着经济发展，为**人民的食品安全与饮食健康，并大量减少食品在运输储存时的损耗，食品保鲜及冷冻冷藏技术设备产业的发展与建设已经迫在燃眉，相关产业已经步入了高速发展的阶段。

展会名称：第二届内蒙古食品保鲜及冷冻冷藏技术设备展览会

展览日期：2016年4月15日-17日(周五——周日)

展览场地：内蒙古**会展中心(呼和浩特)

城镇化催促了产业的加快发展，庞大的市场空缺仍有待补足

目前我国每年易腐食品的损耗率却高达20-30%。每年仅果蔬类食品，因运输流通的损失就超过了1000亿元。这对农业生产发展、农民增收，以及居民消费质量和食品安全产生了诸多不利的影响和隐忧。

由此可见，我国食品保鲜冷冻冷藏方面的技术与设备产业方面的发展与投资已经到了刻不容缓的地步。市场上对于相关产业有着急切的需求，庞大的市场消费空缺仍有待补足。

新版《食品安全法》关注食品保鲜，强推产业发展与升级

自从2015年10月1日，新版《食品安全法》开始实施，对食品运输问题做出了特别的阐述，让全国食品行业开始关注，食品在整个供应流程中的安全监控与保鲜质量问题，并用法律方式强推食品保鲜及冷冻冷藏技术设备产业的强力升级与发展。加上国家发改委于2015年7月份发布了《农产品冷链物流发展规划》，实行大力推动鲜活农产品保鲜冷冻冷藏产业的建设，并加强了对于产业发展的扶持力度，大大鼓励了食品保鲜及冷冻冷藏技术设备产业的发展。

通过综合上述多项可见，我国食品保鲜及冷冻冷藏技术设备产业正面临一个良好的发展契机。持续攀升的城镇人口，庞大的市场空缺，再加上大大利好的国家政策，均为食品保鲜及冷冻冷藏技术设备产业相关企业，提供了趁势**市场、**商品、扩大影响、加速规模发展的肥沃土壤。