2015年那种口味的月饼最受欢迎?【2016各地最受欢迎的月饼口味】

2015-09-15来源 : 互联网

2015年那种口味的月饼*受欢迎?【2016各地*受欢迎的月饼口味】中秋节就要到了,不管你是要买月饼过节还是要卖月饼送礼都要投其所好。下面我们就一起来看看今年中秋节各地*受欢迎的月饼口味。赶紧买回家尝尝吧。

广式月饼的口味有哪些特色?皮薄、松软、香甜、馅美

苏式月饼的口味有哪些特色?松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口

京式月饼的口味有哪些特色?外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人

潮式月饼的口味有哪些特色?重油重糖,口感柔软

滇式月饼的口味有哪些特色?皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻

徽式月饼的口味有哪些特色?小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱

衢式月饼的口味有哪些特色?酥香可口,芝麻当家

送礼买哪种口味的月饼*合适?送礼买那种月饼*好?其中,广式月饼更是以考究的用料,精细的工艺,严谨的制作,使其皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅大油润,馅料多样,质量稳定,风味纯正,甘香可口,回味无穷而成为月饼宗族的龙头老大。令社会不同阶层,不同收入水平,不同生活趣味的消费者垂涎,形成了地不分南北,人不分老幼,举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等,近至日本、东南亚、远至澳洲、美国,都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。广式月饼是目前*大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼,还有江门的丽宫陈皮月饼也是代表。

京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。

苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

衢式月饼,可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼” 。

徽式月饼,其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。

标签: 月饼

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎