美食餐厅名:晓宇*锅
招牌菜:重庆原味老*锅、酥肉、稻田毛肚、油炸豆皮
地址:天心区书院路518号冶金大厦对面(近南门口)
人均:60元
要不是朋友约起,我还真不知道在南门口附近有这么一家*锅店。
进门就看到这么些桌椅,古色古香,一楼除了服务员,只有电梯。免费停车其实就是停在路边上,好担忧,服务员再三**不会被罚款。很奇怪大中午的居然只有我们这一桌,后来才发现三楼是小桌,二楼是大桌,中午基本都是小桌客户,囧,下次还是直接去三楼吧,热*朝天才叫*锅嘛。
调料很简单,5元/位的价格一点都不坑,罐装的香油是亮点。
滋补鸳鸯锅,38元/例。这熟悉的造型和颜色,果然是地道的重庆老油*锅,辣味十足。好在服务员善意提醒微辣已经足够了,原本想点中辣的,估计要无从下咽。可惜特意叮嘱了多放花椒,还是舍不得“下血本”,不够麻。
稻田毛肚,128元/斤。好家伙,一上来我们就震惊了,整整两大盆啊,不愧是硬通货,够脆够爽。
精品肥牛,38元/份。羊肉卷,26元/份。肉肉肉,凡是吃*锅,先来几盘肉垫垫肚子是**不会错的。
虾滑,36元/份。鱼滑,22元/份。这家店的虾滑和鱼滑可能是冷藏太久,能难从碟子里刮下来,而且味道也不太**,希望可以改进。