长沙香豆腐是怎么做的?跟臭豆腐有什么不一样?许多人或许更了解长沙的香豆腐,但是小编要告诉你其实在长沙同样受欢迎的还有长沙香豆腐。
香豆腐是湖南省特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味**制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。2010年9月,香豆腐以其*特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继*宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。
香豆腐于2010年9月,香豆腐以其*特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继*宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串。
豆腐食品历史悠久,是非常普通的大众消费品,将豆腐小吃变成一个店能日销万元的中华特色名小吃,是创意+创新的结果。“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告让香豆腐名声鹊起,香豆腐和调味辣酱在民间**的基础上聘请**不断提升,使之更符合现代人的口味,3年来香豆腐逐步发展成拥有4大系列,30多个单品的“豆腐家族”。