夹心藕的做法步骤解析

夹心藕怎么做?夹心藕需要哪些食材?夹心藕的做法有哪些?夹心藕怎么做更好吃?夹心藕怎么做才能甜而不腻?莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。这次用了新做法，做出来的莲藕可当小点心吃，还不错。

中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，*热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。

夹心藕怎么做?夹心藕的做法步骤：

1.准备莲藕一节，和适量豆沙。

2.莲藕削皮。

3.然后切薄片。

4.入水中焯熟。

.5.取一片藕片，放上豆沙。

6.再盖上一片藕片，压实即可。