泡泡小火锅：视诚信为企业生存命脉

《韩非子·外储说左上》有言：“小诚信则大信立”。意思是说只有把诚信落实到日常小事之中，未来方才能大有所为。《左传、庄公三十年》也有言：“自古皆有死，民无信不立。”意思是说自古以来人皆有生死，但不讲诚信之人就不可能生存下来。可见诚信对为人做事、经商从政都有着决定性的影响。

诚信是良知，是个人立身社会的名片，是企业的立足之本，是社会健康持续发展的推动器。在餐饮行业就有这样一家视诚信为企业生存命脉的企业----乐可可饮食文化传播公司(泡泡小*锅)。

近日，记者有幸采访了泡泡小*锅北京总部的负责人严经理。与严经理就企业概况和诚信经营方面做了充分的探讨。泡泡小*锅公司成立于2004年6月，前期主要做食品贸易，后由于泡泡小*锅公司认识到只有拥有自己的品牌企业才能长远发展，后期专门做泡泡小*锅这一个品牌。目前已经在北京、广州、重庆、河北等地拥有300余家加盟店和多家直营店。泡泡小*锅的出现掀起了一场中式快餐占领餐饮市场的革命变革。

记者在和严经理的交谈中了解到：公司非常的注重诚信经营，把诚信经营视为企业存活下来的决定性因素。泡泡小*锅一改传统*锅吃大锅饭的情况，采取了分餐制，而且在食材上企业严把质量关，全部采用*新鲜的食材，把诚信经营奉行到底，让消费者吃到健康又安全的食品;在对待加盟商的问题上，泡泡小*锅坚持诚信服务的原则，从前期的店面选址给予参考意见，到中期企业为加盟商制定开业计划，在到后期的市场维护和视察，无论从技术上还是产品上，泡泡小*锅都竭诚的为加盟商所服务。

在与严经理的交谈中记者切身的感受到了严经理的真诚，也更加验证了泡泡小*锅视诚信为企业生存命脉的服务态度。就像严经理的日志里所写的那样：“愚为商企之人，商以利国利民;恩泽与百姓;惠仁于四海;通达于九州，弘扬东方大国男士之风范!“我们有理由相信以服务客户、方便消费者为企业目标的跑泡小*锅未来必将前景光明。

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