清明节气吃什么养肝

清明时节万物生机萌发，人体阳气也顺应天时上升，正是进行**养生的好时机，传统中医认为“春气通肝”，故春季清明时节，养肝也是养生的重头戏。那么就让小编为你介绍，清明节气吃什么养肝，**几道清明养肝食疗方供大家参考。

山楂薏米饮

取生山楂9克、薏米10克，加鸡内金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。作用：舒肝理气、健脾养胃。

沙参麦冬饮

沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。作用：活血养阴、补肾益肝。

鸡肝大米粥

取新鲜鸡肝3副、大米100克，煮粥食用，可*中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5副，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，半月便可见效。

食醋补肝

醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服，也可用食醋泡鸡蛋或泡黄豆，**颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。

鸭血补肝

鸭血性平，营养丰富。取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克同煮粥食用，可养肝血，辅助*疗贫血，这同时也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

菠菜舒肝养血

菠菜是春天的应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助*疗常有良效。