在中国做西餐需注意三点

我们都知道洋快餐在中国的发展是很好的，有人就想到如果自家开家西餐店的话，会不会更收益。收益与否其实决定于你是否会经营，下面我们一块来看看大家对在中国做西餐有着怎样的看法吧。

一、是成本问题，做西餐本来成本就高，所以价格下不来很多，特别是肉制品的菜了;

二、是消费群体的问题，在中国要开个这店一点要老外聚居区或者年轻人多的地方，但这帮人的消费水平实在不低，所以人家对环境的要求高;

三、是口味不好掌握，中外的在西餐上的口味相差实际很大，所以在实际操作中会有问题。

总上，可见在我国开家西餐店并不是件容易的事情，它需要我们有充足的资金并且还要有懂得西餐的师傅，这样有了这几方面，经营起来困难就小多了。