湖南火宫殿里面哪些东西最好吃

2016-07-13来源 : 互联网

湖南火宫殿的美食贵吗?湖南火宫殿里面哪些东西最好吃?湖南美食的汇集地,火宫殿历史悠久也受到大家的喜爱,要说长沙吃饭最有名气的地方,那一定是“火宫殿”了。火宫殿是湖南饮食文化的一张名片,这里集聚了民俗文化、火庙文化和饮食文化,单单一个“火”字,就已经让人胃口大开了。

在火宫殿可以吃到各种长沙和湖南小吃,很多游客来到长沙,就是为了到火宫殿大吃一顿。

火宫殿在长沙总共有5处,1家总店和4家分店,总店就位于繁华的坡子街之上,从热闹的黄兴南路步行街上就可以看到坡子街的路牌,右拐不远便是火宫殿门前高大的牌坊,鲜红耀眼的红色会立刻打动每一个人的眼睛和胃口。这里自古以来就是长沙小吃扎根的之地,也是最市井化的地方,从明朝万历年间开始这里的小商小贩、三教九流等不分圈子,没有阶层的一直在这里聚集生活。

在我国古时候,无论乡村还是城市,都供奉着很多庙宇,火宫殿就是为了祭祀火神祝融而建的大庙,在远古时期,氏族的部落逐渐学会了用火来取暖煮食物烤食物吃,但经常因为用火不慎而造成火灾,于是,中国部落社会出现了负责管理民间火源的官员,官名为"火正",人称"祝融",这位官员死后被葬在了南岳衡山之下,之后长沙的斜子坡在这百姓集中的地方为纪念“祝融”建立了火宫殿,虽然在随后的日子里湖南省有近100座火神庙逐渐消失,但唯独火宫殿不仅得以保存还不断的发展,规模比之前扩大了好几倍,在清朝道光年间,火神殿的繁华程度已经可以和北京天桥、上海的城隍庙向媲美了, 现在已经以火神庙为中心,规划了前坪后院的格局,还有新建了石牌坊、古戏台、财神庙、弥陀阁等建筑,现在庙还在,只是被美食小吃的名声盖了下去。

我们现在来火宫殿不能可以吃到美味的小吃,还可以看到很多虔诚的香客,听到悠悠的钟鸣声。在火宫殿酒家的楼上,可以一边吃饭一边欣赏窗外的风光,看着庙前在虔诚上香的游客,体味着这里最惬意最市井的生活,这也是旅途生活中不可或缺的一部分。

火宫殿红墙之上挂着很多奖状,而雕花的牌楼更是吸引了人们的目光。

在民国时期的文夕大火让火宫殿的殿宇几乎焚毁殆尽,只剩下了古牌坊,但火宫殿的小吃却从未衰落,来这里品尝美食的人们一直络绎不绝。

火宫殿酒家被誉为了湖南小吃的源头,湘菜的代表,一代伟人毛泽东曾经亲临这里,更让火宫殿名扬四海。

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