白吉馍源自咸阳,在西安叫起面,是用上好面粉揉制后做成饼形,置炭*烘烤成的,出锅的白吉馍形似铁圈虎背菊花心,图案像汉朝的瓦当,皮薄松脆,内心软绵。腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到**;馍香肉酥,回味无穷。
仟佰味腊汁肉夹馍,创新研制出的*家核心配方令做出的食品色、香、味、型都达到*高境界,是小本投资创业者的*选***!
●肉夹馍利润分析
一个直径15公分,带有肉汁、蔬菜馅心的奇味肉夹馍,别看这小小买卖,一台小吃车、一口肉锅、一个菜墩、一架烤炉,利润却很丰厚。本项目投资小、风险低、***是小本投资的*佳选择。
学习内容:仟佰味腊汁肉夹馍:①选五花肉技巧、切肉②**药料包制作③煮肉④白吉饼面团制作⑤打饼、烤饼、夹馍。仟佰味大米凉皮面皮:
①米浆制作②蒸米皮③制作料包水④熬制辣椒油
仟佰味酸辣粉利润分析:
一碗酸辣粉成本:粉条0.5元,汤锅料0.2元,纸碗0.2元,香菜、葱花、榨菜等十几种调味料0.5元,花生、肉沫0.5元,合计成本1.9元/碗。
一碗酸辣粉售价4-5元,利润50-60%,**只需卖200多碗,毛利就可达到400-600元左右,地点很旺的店**卖1000多碗,也不奇怪。一个店每天1000元的营业额,每月纯利就很可观。
不受经营面积制约,产品加工好之后,还可以走出店铺搞配送。在不动声色中扩大经营面积,实现营面积效益*大化。
加盟方式:
仟佰味凉皮大米面皮、腊汁肉夹馍、酸辣粉技术培训费4880元,学习期间无其他任何费用。学习全套制作配方和工艺流程,亲手操作,****,学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。
腊汁肉夹馍、凉皮大米面皮、酸辣粉单项学习费用均为2880元。