鲜之语面包房各种商圈都欢迎的店铺

加盟场所的选择加盟店的选择对生意兴盛与否有重要影响。如果地点选择不当，即便装潢精美、烹调口味上好、服务周到，生意也不可能兴隆。因此，不论是在筹划开店还是正在营业，都必须**研究地点问题，研究**是营业地点的特性和与之配合的营业方针。

现将地段的种类及特点分述如下：

(1)车站附近来往的乘客是要的顾客群，其中有上班职工，也有学生，待客的方式要分不同对象而有所不同，尤其要慎重处理定价。另外，假日的顾客与平常不一样，必须要有所区别。顾客在此地段*大的目的是等车，因此咖啡冷饮店*适宜。

(2)公司商号集中区该地段以上班职工为*主要的顾客，其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客，假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率，是选择该地段而考虑的**。

(3)学生街学生是此地段的主要顾客。**中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机，除了聊天，消遣之外，还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利，并准备书报杂志。这适合做一家清新蛋糕店。比如鲜之语面包加盟店。

总之，开餐饮店必须配合该地段的特点，考虑原料的补给、人流多少、房租是否合理等问题，撰写*佳营业策略;并且经常注意地段环境的变化，建立金字招牌。