哪里有好吃的羊蝎子火锅加盟店?

2015-10-01来源 : 互联网

哪里有好吃的羊蝎子*锅加盟店?想学羊蝎子*锅,可以报个专业培训技术的培训班。学好了羊蝎子*锅底料的做法,可以不用请大厨就能开好特色店,羊蝎子是老北京的特色*锅之一。品味轩的羊蝎子味道正宗,想学的话,可以先过来品尝。

羊蝎子*锅种类:羊蝎子**锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅、羊蝎子鸳鸯锅等10多个品种。

培训内容:(4800元)羊蝎子*锅底料制作技巧,熬制时间掌握,**配制,开店思路。传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、**药香辛料、**老汤核心配方及全套制作方法。*****收费,中途**收取任何费用,一对一教学,培训期间免费提供食宿!

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羊蝎子在未经过处理前,有很重的膻味,若不注意香料的合理使用,很容易导致这么好的食材浪费,所以要注意各种香料的科学运用。制作羊蝎子最重要的一味香料就是良姜,它能将羊肉的腥膻味道变为香醇。这种香料,在大型农贸市场,卖调料的地方,或者中药店都有售,大家一定要记得放。

标签: 羊蝎子火锅

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