经营火锅店时怎么防止火锅店着火？

经营*锅店时怎么防止*锅店着*?经营者如遇到店内局部起*，品牌*锅连锁经营魏老香*锅加盟建议其应根据实际情况，具体问题具体解决，处理步骤如下：

1、遇到厨房内起*，在场人员应用灭*器材进行灭*，如*势较大，自己无法控制，及时拨打119报警。

2、遇柴油灶起*，应立即关掉油阀，并用灭*器灭*。

3、遇到*锅店内起*，应视起*位置、起*原因解决。如推车煤气起小*，应及时关闭煤气阀并推离客人身边，及时扑灭。如电路起*立即由电工关掉电源并及时疏散顾客，同时组织灭*。如*势较大，本店员工无法扑灭，马上拨打119报警。

4、如局部小*灾，应在事后及时(24小时内)上报公司上级部门。如*灾较严重，必须当时电话上报公司上级部门，事后将事件经过书面上报。