去峨眉山旅游大家最喜欢吃的美食是哪些

2015-09-16来源 : 互联网

去峨眉山旅游大家*喜欢吃的美食是哪些?峨眉山*好吃的小吃在哪里?去峨眉山旅游不得不吃的就是当地哪些出名的小吃啦,峨眉市区拥有很多具有特色的小吃,很多看起来很不起眼的小店,甚至有的只是一个摊子,所拥有味道却是*正宗的,不少还开了将近二三十个年头。小吃太多,列举不完,大家可以自己看看攻略,下面是小编为大家**的峨眉山美味的小吃!

峨眉豆花

峨眉山的豆花出名,一般是因为这里水好。用峨眉山的水磨出的豆花,雪白如玉,口感细嫩绵软。一碗**轻盈,水波荡漾的豆花端上来,无需复杂,只简简单单配上一碟蘸水。豆花的清香混合麻辣沾水,两种味道混杂着跃动着味蕾,大有一碗不过瘾的劲头。

峨眉素菜

由于这里是佛教、道教圣地,所以峨眉山素菜是峨眉山的一大特色。峨眉山寺院的素食常用素菜原料有:经黄豆加工成的豆腐及豆制品,经面粉加工成的面筋和烤夫等,以及粉皮粉丝等。 “仿荤”是峨眉山素斋制作的一大特点,结合传统制作工艺,以其做工精细,雕刻**及色、香、味、美而著称。尤其是峨眉山的“泉水豆花”和“雪水泡菜”更是闻名遐迩,堪称一绝。

抄手

类似北方馄饨,峨眉抄手的特点是馅嫩、皮薄、汤味鲜浓,有原汤、鸡汤、海味、清汤、红油等多种,薄薄的皮,鲜美的肉馅,一勺骨头汤,几片白菜,加点辣子,令人回味。

苏稽古市香跷脚牛肉

饭店很好找的,就在高速入口处,不过外面的路真是特别的烂,全是稀泥,可恨的是车胎还被扎了,饭店对面就能停车,还挺方便的。店面很有特色,从外观看像古时候的楼阁,内饰采用传统木质桌椅和大花布~可以坐大堂 也可以坐包间,不会收取包间费,很不错,味道也很好!

标签: 美食峨眉山

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