怎么利用农产品创业？

怎么利用农产品创业？“作为阿里的员工，应该要承担多一些的社会责任，让水更清，天更蓝，粮食食品更安全。”2013年5月，淘宝15年的庆典，马云的这段演讲触动了王梅的心，坚定了她离职的决心。

在那之前，王梅做了一次体检，体检报告指出她的身体多项指标不正常，这对热爱健康的她打击颇大。此时的王梅已在阿里巴巴做了9年的搜索，日复一日与电脑为伴，加上身体素质下降，心生疲倦似乎在所难免，她常幻想能离开城市，回归田园，清清静静，种地都好。

离职后，想着医生的告诫要注意饮食，少吃加工食品，王梅心想着何不真正去当一回农人?至少能吃上天然食物。

经熟人介绍，王梅去了广西的一个农场做考察。1500亩的农场，全是绿色蔬菜。可王梅怎么也没想到，这样的蔬菜居然找不到出路。当时一个广东的批发商来农场收菜，6毛*一斤的蔬菜他们收成5毛9，这个数字让“旁观者”王梅纠结无比，她突然意识到，仅自己种地意义太小，绿色安全的食品实则存在一块市场，需要更多对它们有需求的人看到。

由此，王梅*初种地的想法转了一个弯。恰巧，王梅在广西当地认识了一位60年代的县委书记，他向王梅**了广西的橙子。在橙园里，满园的清新让王梅甚感沉醉，橙子呈绿色，还未成熟，王梅试吃后却发现比超市里卖的成熟橙子还好吃。

当时橙园里的买卖走的还是传统路线，在王梅与橙园主人的商议下，王梅定了一批橙子在网上出售，通过淘宝下单，把订单给了橙园的主人。期间，王梅在朋友圈对橙子进行了传播，其中包括如何种树，如何施肥，如何防虫，甚至连果园里的鸡鸭鹅，她都做了详细分享。就这样，橙园六分之一的橙子都被下了订单。

橙园的经验，让王梅觉得农产品需要用户和平台，而真实透明是一种力量，能够让用户更加了解产品，促成生产者与用户之间的信任，另一方面，预售的模式，可以让用户买到*新鲜的产品。

通过互联网运输的方式把健康食品带给大家，让消费者与生产者产生关联，这样的概念在王梅意识中形成，此后的王梅不断地寻找发现着各类食品。

找寻健康食品的源头，再为原产地的风土人情做一个分享，就相当于给了用户一个淘源的体验，于是就有了如今的“梅子淘源”。

揭农产品市场迷局

实际上，在橙子销售成功之后，就有朋友主动要求王梅找好的蜂蜜。

在广西阳朔，山清水秀的林间，有一群专业的养蜂人酿蜜。为实地考察蜂蜜的酿造周期与质量，王梅在靠近养蜂人院子的树林中住了近20天，搭帐篷，捞鱼，吃大锅饭，没水没电，条件异常艰苦。

20**来，王梅的手被蜜蜂叮了30个包，却也就是因为这些天的朝夕相处，让王梅与养蜂人建立了深厚的感情。

养蜂人告诉她，中国是有好蜂蜜的，就是封盖。养蜂人的做法是酿了蜜后把巢盖上，这样蜂蜜的酿造周期为15天左右。目前，国外市场酿造蜂蜜的时间为7天以上，营养成分较全，而中国市场只有10%的成熟蜜，市面上大部分销售的是酿造周期为3、4天的非成熟蜜，加工商看重的是非成熟蜜成本低，量大，由此形成多收入。