包嫂贡鸭特色熟食的品牌发展之路

安徽特色熟食品牌包嫂贡鸭**了****个以鸭为主打的熟食品牌，填补了餐饮行业市场多样性的空白，*先*占了消费者的心智资源，制订了餐饮品牌成功基础。

包嫂贡鸭制作工艺*早追溯于北宋年间庐州民间传统竹篦鸭的制作工艺，制作传统庐州竹篦鸭需选用新鲜竹条编制成的竹篦为辅材工具，用竹篦包裹腌制好的鸭肉食材，用竹签固定，放置于秘制的汤中进行制作。包嫂贡鸭的食材选用家养麻鸭或散放的麻鸭，麻鸭肉质营养丰富且肉质鲜嫩，制作过程中能够有效的吸收汤汁中的**药成分，增加肉质的鲜美和香味，同时能够达到养生**之功效。近年来包嫂贡鸭更是以*特的口味征服了广大消费者，顾客****达80%，而且****，越销越旺。

其拥有恰年绝密配方与工艺，让竞争者望而却步，无法复制包嫂贡鸭特色熟食品种丰富，以贡鸭为主打的鸭系列吸引无数食客的垂涎，同时又带动其它近百个不同熟食品的**，搭配经营*大化地满足不同消费者的需要，增加赢利点。渠道创新一店多销，以门面后为中心销售，同时以高校食堂，酒店特色菜配送上门，会员卡等多通路扩展真正做到一店多销，全面出击。

2013年包嫂贡鸭专注企业品牌形象的打造，走品牌销售的路线，研发各种口味的成品肉酱，由加盟商代理销售。并采取礼盒包装销售的形式拓展熟食品营销渠道，扩大加盟商的经营利润。包嫂贡鸭特色鸭系列美食以品牌为基，以技术为根，以口味为王，弘扬祖传秘制工艺，千年历史传承造就金字招牌，至精、至诚、至真。相信在不久后，包嫂贡鸭品牌的经营模式及其企业文化会受到同行企业的竞相追逐效仿，必将引领更多的餐饮加盟商走上品牌之路。