端午节到湖南旅游归来可以买些什么特产

2015-06-04来源 : 互联网

端午节到湖南旅游归来可以买些什么特产?湖南有哪些特产适合送人的?旅游归来应该买些什么湖南特产送人?湖南旅游归来买香干送人合适吗?攸县香干的保质期是多久?攸县香干送人合适吗?攸县香干发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展,现攸县香干随湘菜闻名全国,攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南**的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点,是一个老少适宜的地方特色家常菜。

攸县香干味道怎么样?攸县香干哪个牌子的比较正宗?食品原料:黄豆,水,熟石膏,卤水。制作方法选新鲜的黄豆,剔除杂质后洗净,用水浸泡数小时,让黄豆吃透水,之后磨成浆,滤去豆渣,适当加温后放置于容器内,与掺入的石膏水搅拌均匀,待豆浆将要凝固时,虑出水分,再用瓢将豆腐花舀出,人工用滤布将豆腐花的水分再次虑干,轻压定型,即成香干。

攸县香干的特色:水是有灵性的。攸县的水质好,极少污染;“攸县香干”的加工工艺讲究。做香干,用水*重要。攸河上游的酒埠江,汇入了漕泊禹王洞的天然矿泉水、皮佳洞过滤的阴河水和柏市的温泉水,有益于人体健康的矿物质和微量元素丰富,造就了*一无二的、符合绿色环保要求的水质。攸县香干的制作方法也是颇具特色,全过程传统手工制作,其中个别环节,让人看得懂,做不成,其技术需要长期练习。

不少外地人买回攸县的黄豆,按照攸县人教给的工艺丝毫不差地进行操作,但制作出来的香干,无论是质地还是色泽,更莫说口味,均不能与“攸县香干”相比。营养价值攸县香干营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎,攸县香干含有高蛋白,低脂肪。具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

功能功效1.攸县香干是*佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。2.预防和**骨质疏松症3.提高记忆力和精神集中力4.预防和**老化和痴呆5.预防和**肝功能的疾病6.预防和**糖尿病食用须知目前,几乎全国各地的人们都能吃到攸县香干,但是几乎都不是正宗的攸县香干,因为攸县香干的长途运输、保鲜问题至今还未找到满意的解决方案。眼下,攸县人民**正积极对待此问题,相信不用多久,攸县人民会让全国人民吃到正宗的攸县香干。

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