茯茶的历史及价值

2015-05-26来源 : 互联网

茯茶--黑茶中的“**”茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种,内含金花,降脂降压降糖,被称为“黑金”,媲美于**。茯茶采用手工筑制,并有专门的“发花”工序。所谓“发花”中的花,就是指的金花。

茯茶*早被称为“湖茶”,因采用原料主要来自湖南,因主要在伏天生产,又叫“伏茶,”后来因茯茶香气和功效似“土茯苓”,又得名“茯茶”。茯茶已在历史上流传千年。

约在1644年前后,安化黑茶远销西域,成就了“茯茶”的声名,也造就了一代“湖商”。茯茶“发花”是指将筑制好的茯茶砖片,放在有一定温湿度的环境中,让茯茶内生长繁殖一种黄色益生菌的过程。这种益生菌已被认定为“冠突散囊菌”,俗称金花。安化黑茶茯茶中的这种金花,吸收茶叶中的有效成分,产生一系列有益于人体健康的小分子化合物,“茯茶”的特殊口感和功效由此而生。茯茶中金花功效的研究,近年来已引起业界和学界的广泛关注。

湖南农业大学的**学者通过临床证明,茯茶作为天然的降脂降糖降压饮料,对于现代城市富贵病的防*有着十分重要的作用。在中国古代,中医学就有利用陈年茯茶熬汁,*疗糖尿病的记载。正是因为茯茶中的金花健康功效显著,被称为“黑金”,媲美于**。

标签: 茯茶价值

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎