纯净新世界 济州岛三日游

2015-03-09来源 : 互联网

人说“吃就是旅行”,到济州当然不能错过这里海鲜、土产异彩纷呈的美食之旅了。不过要提醒各位即将去韩国旅游的朋友,如果你不能吃辣的,也不喜欢吃海鲜,那你**无法享受韩国济州岛的美食,得做好准备自备干粮了。

济州岛的海产品不仅新鲜味美,而且营养丰富、有益身体健康。济州的海鲜名吃有生鱼片、鲍鱼粥、烤玉鲷、海产*锅等。

而济州的农产品种类丰富,烹调出来的美味也同样是一绝。以济州黑猪肉为原料的烤肉十分受欢迎,还有五梅汽酒、汉拿山烧酒、山鸡荞麦面等。这些美味只有在济州才能享受得到。

不仅如此,济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。不仅如此,济州人待客的热情亲切会使饭菜的味道更香、更浓。

1、生鱼片

四周海洋环抱的济州岛,鲜嫩的生鱼片是海产中的**。它可以**您在旅游中容易出现的食欲不振。在济州生鱼片的原料有嘉吉鱼、鲍鱼、海螺、盛蟹等,其中味道*佳的当数嘉吉鱼。

2、鲍鱼粥

鲍鱼自古就是献给国王的贡品,营养价值高,对**肝功能有**。济州海域风浪大,不适合养殖鲍鱼,因此这里出产的鲍鱼都是自然生长的。它在贝类海鲜中价值*高。济州岛沿岸皆可大量捕捞,城山浦鲍鱼粥*为**。约20000韩元一碗。

3、参鸡汤

韩国人对人参有莫名的爱恋与崇拜,相信这种宝药能*百病,而人参鸡汤是人参入菜*普遍且*受欢迎的一道主食。据行家解释,韩国的人参是一种凉补,可补充因流汗所失去的元气,充分消除疲劳,**体力。所以把人参塞在鸡肚里熬成汤,已成为韩国人生活的一部分。在韩国,多是放在砂锅里端上桌,剖开鸡肚,肚里煮熟的糯米就会流到汤里,那鸡汤,其实该说是浓稠的粥汤,有着蒜头、红枣、人参和鸡肉所炖出的香味,喝着温热的粥、吃着煮烂的鸡肉,真是人间美味。去济州岛,不妨也去尝尝哦。

4、烤玉鲷

玉鲷是栖息在济州岛附近的深水鱼,味道纯正清淡,没有普通鱼类的腥味,富含蛋白质和无机物,适合体弱者食用,以前就是呈献给朝鲜国王**貢品。将玉鲷涂上香油,然后放在木炭上略烤,烤的时候就清香四溢,鱼肉入口更是妙不可言。

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