湖南美食翡翠鱿鱼花

湖南美食翡翠鱿鱼花，鱿鱼柔嫩莹白，被刀刨开成为一朵朵绽放的花，伴有绿色的蒜苔和红色的辣椒佐色，显得玲珑可人，不忍下嘴。入口爽滑弹牙，回味无穷。

1、材料：鱿鱼(花)350克，蒜薹50克，红椒1只，木耳数朵，盐2茶匙，油适量。

2、锅中烧水开锅后，鱿鱼花化冻洗净。

3、下入鱿鱼花淖水。

4、捞出沥水。

5、蒜薹、红椒洗净。

6、蒜薹切段，红椒切块、木耳洗净。

7、锅预热加入食用油油热下入蒜薹翻炒均匀。

8、下入红椒、木耳翻炒均匀。

9、*后加入鱿鱼花翻炒均匀、加入盐翻炒均匀出锅。

10、成品。

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