中华饮食文化源远流长,大浪淘沙,淘尽多少风流,古今多少精致小吃出品,皆在历史的尘埃中黯然失色?也惟有臭豆腐,依然在时代浪潮的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,臭豆腐是一种**特色的休闲风味小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐“ 闻着臭、吃着香”的**口号更是耳熟能详了。罗家臭豆腐加盟
众所周知,罗家臭豆腐闻名世界,但现行各式各样的臭豆腐在全国大大小小的城市比比皆是,散落在民间的做法也成千上万,无论外形、色泽、口味和制作工艺都是各不相同。一千个地方就有一千种臭豆腐、一千种臭味,一千种吃法。然后大家看到的都是一些街头巷尾的小摊,而且鱼龙溷杂,有做了几十年臭豆腐生意的老师傅,也有刚刚凑齐了家杂到街上挣几个小*的伙计,有的甚至炸出来的臭豆腐连自己都下不了口。
享誉中华节目的罗家臭豆腐,在传承**臭豆腐制作工艺基础上,不断摸索、研究、融合现代与古老的创新技艺,大刀阔斧改进古老的传统工艺,更新原有的磨房设备,以**能的生产制作技术,以特有的生产制作方法,所生产的罗家牌臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是*领**,一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快,故有“尝过臭名远扬臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。臭豆腐连锁加盟
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