斗腐倌香豆腐是湖南人刘向阳创新的地方特色小吃,是代表湖南特色小吃的名片。斗腐倌香豆腐为什么会如此*爆,如此受欢迎呢?
据传,曾经刘向阳在长沙繁华的街市太平街道上开了一家特产店,他隔壁是一家臭豆腐店。臭豆腐是湖南*有名的小吃,很几乎开遍了全湖南省,因此刘向阳所在的繁华街道上隔壁就是臭豆腐店。臭豆腐的臭味老是飘到他店里,外地游客因闻不惯这种气味纷纷跑掉。
刘向阳因此很气恼,他想豆腐是营养价值很高的食物,为什么不能让豆腐闻起来香,吃起来更香呢?自此刘向阳开始潜心研究,功夫不负有心人,香豆腐经过秘制配方卤制后,闻起来香,吃起来更香。
斗腐倌香豆腐是刘向阳到民间寻访地道传统的制作工艺和调味**,购买了几十种香草药卤制豆腐,制出的香豆腐香飘久远、香味悠长、香辣美味。闻起来香,吃起来还香,很快成为了人们难忘的美食。斗腐倌香豆腐加盟
除了闻起来香,吃起来更香的特点,香豆腐还具有更天然、更健康、更营养的特质,在当今健康为主体的形式下,香豆腐自然符合小吃的潮流,迅速*爆湖南。2010年香豆腐参加评选,被选入中华特色名小吃,自此香豆腐开始向全国蔓延,形成全国吃香豆腐的狂潮。
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