湖南分站
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舌尖上的中国播出以来，受到吃货们的热棒，各地纷纷DIY家乡的舌尖上美食。湖南长沙*有特色的就是夜宵龙虾了，看舌尖上的长沙虾文化。
5月27日晚，老徐端着一碗刚刚出锅的虾尾，准备为顾客端上。这几天生意很好，老徐笑的合不拢嘴。
夜风渐起，撩动着长沙饕客的心弦。夜宵摊上美食在*焰的炙烤下，散发着诱人的气息，沁人心脾。约上三五好友，开上几瓶冰啤，欢声笑语的夜生活才算是真正开始。
有人说，无夜宵，不长沙。正是这种*特的夜宵文化赋予了星城长沙*特的性格，让这座钢筋混凝土的城市充满了热辣的生机。
《舌尖上的中国》带来的美食，是生活的**，也是生活的享受。但在长沙，真正萦绕在人们舌尖的，还是那些我们可以经常品味到的美食：口味虾、臭豆腐、跳跳蛙……
看长沙夜宵的**美食，用文字和镜头记录这些美食与享受这些美食的长沙人。
“长沙人好吃嗜辣，令人发指。”这句话，从一位外地人口中蹦跶出来，一旁4个鼓着腮帮子的长沙人，嘴里的汤汁儿洒了一地。不把自己“熨帖”在一张乏味的菜单上。于是，“口味重于一切”的长沙满哥和妹坨，才把一个舶来物种，变成如今餐桌无它不欢、有它“掐架”的**美味。口味虾，光名字，就体现着长沙人的吃喝法则与生存乐趣。
长沙*早的口味虾店已不可考，但如今，只要落地长沙，三公里内，那嫩红发亮、浓香四溢的小虾尾，三两秒功夫就能让你心里开花——无论你的舌尖如何挑剔强大。
吃货声音
@蓝色骨头bluebone：夜宵摊上的口味虾都用铁盆装，浸在浓鲜香辣的汤汁中，去了头的虾味道渗透很**，嘬上一口辣的欲罢不能。就连钳子也能吃出汤汁的味道。除了秘制调料，还有很多紫苏、小葱、香菜。谁能忘得了它!
@淡蓝色海：今天去食口味虾，妈妈咪呀，我们4个人吃了4盆虾，没浪费一点哦!味道好赞啊!给美国和香港的朋友打包了两份，嘻嘻!
@瑶呀么瑶：口味虾、口味蟹、口味蛇、跳跳蛙、嗦螺，我要回长沙呢。我的馋虫在闹腾了，我受不了了，我日日夜夜都想吃!
@暴躁小圆子：口味虾、臭豆腐、卤猪脚，长沙的吃的这么给力，你说你为什么要跑新疆去?
婷婷评论：美食是吃货们永远不会缺少的话题，就相当于减肥与女孩们。舌尖上的中国，将中华*传统的美食与文化融合一起。这里面不仅有我们向往与怀念的古老而传统的美食味道，还有那手工做出来的简单和纯粹。清新简单而不厚重的美食文化解说，让人更注重美食本身，这才是舌尖上的中国引起吃货们强烈共鸣所在。
湖南长沙美食离不开辣，夜宵也成为长沙的一种生活文化。长沙夜宵*为代表就是小龙虾了，吃夜宵必点的就是小龙虾，这不仅是吃货的饕餮盛宴，更是对小龙虾长沙人的情有*钟。
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