株洲54家农贸市场仅2家可检农残 大部分检测室是空壳

2011-10-24来源 : 互联网

城区54家农贸市场仅2家可检农残还5天就验收,大部分检测室是空壳

在农贸市场买的蔬菜安不安全?除了专业部门和机构,现在城区只有两个地方可以通过农药残余检测帮你解决这个问题:一个是中南蔬菜批发市场、一个是满江红农贸市场;其他的要么尚未设立,要么设立不合格、要么仅设置了一个空壳迟迟未发挥功效……

市商务局网站近日公布的数据显示,截至今年上月底,市区三年共新建、改造标准化农贸市场54家,按照要求均需马上设置专门的食品安全检测室。但昨日记者走访发现,除上述两家按标准建立检测室、配备专业检测设备及工作人员进行日常检测并按时将检测结果向市民公示外,其余新建、改造市场均未达到相关标准,农残检测处于“真空”状态。

5天后要验收,检测室仍是空壳

还有5天,芦淞区海裕农贸市场(即现“七一路农贸市场”)、中心农贸市场及荷塘区月塘市场等今年新建的12家农贸市场就到“农残”验收时间——按照规划,这些市场应全部设置蔬菜农药残留检测室,并在本月10日前配备检测设备和检测人员,否则不予通过。

“市场设置面积不小于6㎡的食品安全检测室,检测室设置采用密闭和透明材料建造,操作规程悬挂在检测室内,检测结果要进行公示,检测室门口应设有明显标志。”根据市**要求,2009年5月6日起施行的《株洲市农贸市场建设改造标准(试行)》也对株洲市城区内新建、提质改造的农贸市场检测设施做了明确规定。

海裕农贸市场的检测室就设置在市场入口左的角落,如果不是市场菜贩的提醒,一般消费者很难发现其所在——砖墙结构和一旁的办公室无异,除检测室材料不合标准外,该室的门窗也紧闭,门口堆满梯架、斗笠、凉席等各种杂物,“管理人员就上午来一趟,检测室的门没见打开过。”市场易姓菜贩介绍。

从检测室墙体材料而言,南方公司附近的中心农贸市场、幸福农贸市场比海裕市场要让人欣慰一些:起码采用了透明材料,但透过玻璃,市民一眼看到的却是空洞的内部,在幸福农贸市场检测室内仅一张旧麻将桌。

管理方“连样子都不做”,菜贩也无奈

在此前向外公布有检测设备的芦淞区南华农贸市场,提到“蔬菜检测”,听到*多的回应是“牌子是挂了蛮久了,但他们连检测的样子都没做过。”付姓商户介绍,去年市场改建升级后便新设置了检测室,但一直没正式行动,检测室的门也基本处于紧闭状态。

对此,付姓商户表示无奈:“市场的蔬菜一般都是东区批发市场进的货,那里应该检测了,但是也不是万无一失,经营市场再细化检测下还是放心些。”

这一点,满江红农贸市场市场部副经理余小平深有体会:“去年就有一箱小辣椒农药残余量超标,当即全部销毁,要是卖出去就问题大了。” 满江红农贸市场之所以能检测出来是因为从去年年初起便坚持每日检测、防范于未然。

他介绍,每天早上7时左右,市场的食品安全检测员的郭霜林和文明芳都要重复以下动作:在市场的摊位上随机抽取6种蔬菜样本,随后剪碎、浸泡、预热机器、测试、登记、公式检测结果……“其间必须戴上塑料手套、着特制白色实验服,以**检测结果真实准确。”

现在只要消费者走进满江红农贸市场,在检测室门上都可以看到当天抽检样品名称及结果。 (记者 苏静)

“中南检测室”建成11年至今无市**动送检

跟满江红“安检室”相比,近30平方米大小的“中南检测室”显得更为专业,据中南蔬菜批发市场综合办介绍,该市场2000年就设置了专业检测室抽查场内食品,2005年更是全线升级相关硬件设备。“除市农业、工商等专业部门外,中南的蔬菜检测应该是*好的。”综合办经理阳跃进介绍,作为市区*大的蔬菜交易市场,每天都有上百吨蔬菜进场,“是市区蔬菜消费的主要来源,**食品安全意义更加重大。”

检测数据在中南蔬菜批发市场同样每日更新并公开,但至今尚无市**动送检。“还没开过这个先例,也没有市民咨询过。”阳经理介绍。一方面他坦承,考虑成本问题,如果每个市民买了菜不放心都拿来检测显然不现实,“机器预热都要半小时”,而且市场内销售的蔬菜均在出售前进行了抽检,凡不合格的已经销毁,市民可以放心;另一方面,他建议实在有需要的市民可以去农业局农产品检测中心或工商局流动检测车,以获得更**、官方的帮助,“当然,如果是在中南购买,有安全担忧,我们也愿免费检测。”

昨日在中南蔬菜市场采购的不少市民均表示以前未听说过相关信息,“回家用水多泡几下就好了,检测太麻烦。”另外一些市民则盼望更多开放的“检测室”,如果吃了市场的菜出现身体不适也可作为**证据来源。阳经理提醒,有需要的市民在送检蔬菜前不要用清水冲泡,以影响检测结果。

 

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