2016年的白酒市场怎么样？

临近中秋，许多酒业都在迎合市场搞一系列促销活动，唯有白酒的价格依旧占领酒类市场的**地位，**白酒市场“涨”声四起，甚至出现供不应求的销售高峰，然而在众商家大搞促销的销售战略中，白酒的价格会依然坚挺吗，涨价的缘由又是什么呢?

据了解，53度飞天茅台的市场零售价仍在高位上扬，52度五粮液的价格为939元/瓶，1000ml装55度五粮液定价为2580元/瓶，五粮液60周年国庆纪念酒55度更是卖到了5680元的天价。如高度数剑南春、古井贡等**系列产品的价格也都涨至每瓶千元以上。价格飞涨的同时，由于需求旺盛，市场上仍会出现断货的情况。

在不到一年的时间里，大多数高度**白酒的价格翻了一倍还多。这不禁让我们质疑，白酒如此坚挺昂贵的价格，能否持续占领市场，保持销售业绩?笔者认为，白酒价格不断上涨的主要原因是由于白酒供不应求的市场所致，许多**白酒虽陈列在市场的酒柜中进行展示，但货架上也仅贴有酒品标签，并无销售现货，如此现货短缺的情况，使得白酒价格持续上扬，市场形成“稀为贵”的销售热潮。

从2010年开始，明显感觉**白酒的市场配额越来越少，白酒产业又占据其****的产地优势，产量扩张有限，而以五粮液为代表的**白酒也势在减少销售产量，控制市场份额，这就使得提价势在必行，所以无论是茅台还是五粮液，都已慢慢成为**品。许多业内人士认为，白酒涨价不仅受供货短缺的影响，还有其品牌意义的价值体现，比如五粮液集团曾用涨价是“满足广大消费者身份需求和价值体现”为由解释涨价原因，一语即出，便使得许多人士用**酒充场面，充身份，**白酒逐渐成为“**礼品”，形成**酒越贵越*手的销售狂潮，所以即使定位再高，也不愁找不到销售出路。

既然不担心销售的**酒，价格逐渐增高也就理所当然，所以下半年白酒的销售趋势仍坚持以减少销售产量形成**品质的策略，价格下调的可能性几乎为零。一线白酒价格坚挺，影响二线白酒也直接受益，虽不会像**白酒那么明显或直接，但价格也持续跟涨。相比于**白酒断货的“尴尬”，二线酒通常不会出现此情况，为了迎合多数顾客对中低档酒的消费需求，仍会迎合中秋，继续大打促销战，以形成薄利多销的销售战略，以此来吸引消费者的注意力。

那么走高的白酒销售趋势消费者能接受吗?笔者发现很多消费者对于走高的酒价望而兴叹，看而不买者居多，像飞天茅台这些名酒单品的价格被炒得颇高，并非所有消费者都能接受，所以二三线白酒势在打响中秋的热战，满足大众群体的需求。白酒市场的状态引起了人们的关注，笔者认为市场的价格走向必须建立在一定的规则基础之上，各个市场主体要依照规则参与竞争，既不能低价倾销，也不允许牟取暴利，主管部门应该负起监管责任。百姓也要依据自身的实际情况选择适宜的酒品，不要受市场价格波动的干扰，用心品味这一拥有几千年酿造历史的珍贵酒水。