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干腐竹怎么做好吃?腐竹应该搭配什么菜最好吃?腐竹搭配色彩鲜艳的蔬菜,营养均衡全面。
干腐竹怎么做好吃:
主料:腐竹200g、莴笋100g
辅料:胡萝卜70g、蒜子适量、蚝油适量
干腐竹怎么做好吃——步骤:
1.胡萝卜切菱形片,去皮莴笋切菱形片,蒜子切片,水发腐竹切斜段。
2.锅入油,放入蒜片,爆香。
3.倒入胡萝卜、莴笋翻炒片刻。
4.倒入腐竹炒熟,加入蚝油,炒匀。即可
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