嘉禾啤酒是石家庄本土强势品牌资料显示,石家庄地处华北腹地,人员流动性大,消费力较强,每年消费啤酒量在40万千升左右。正是如此*大的市场潜力,使石家庄市场成为了众多啤酒厂家必争之地。
“石家庄可以说是众多啤酒厂商都盯着的一块大蛋糕。”北国超市新石店酒饮部经理高素梅说,尤其是近两年,嘉禾、崂山、燕京、青岛等众多品牌都大举进攻石家庄市场,使出各种营销招数,*占市场份额。乱战嘉禾:本地传统强势品牌多年来嘉禾啤酒占领着石家庄大部分的市场份额。嘉禾啤酒前身是石家庄三九啤酒有限公司。三九啤酒公司从1999年开始,在其中**产品上使用“嘉禾”品牌。由于公司名称(“三九”)和产品名称(“嘉禾”)的不统一,在品牌**上带来了许多问题,因此2005年更名嘉禾啤酒公司。
资料显示,嘉禾啤酒年生产啤酒能力40万吨,主导产品啤酒分为:联合啤酒、嘉禾、快乐U等3个系列的30多个品种,覆盖高、中、低档产品。多年来嘉禾啤酒占领着石家庄大部分的市场份额,是本地强势品牌,一直垄断着当地市场。但近两年,青岛、燕京等品牌加紧了对石家庄市场的攻势,嘉禾的**地位受到冲击。崂山:来势汹汹去年以来,崂山啤酒在石家庄与40多个经销商进行合作,目标直接指向中低端市场。据了解,崂山啤酒是青岛啤酒近年来在全国主推的低档品牌,目前已经成为山西、山东等地中低端强势品牌。在石家庄市场争夺战中,青岛啤酒仍将其作为主推品牌。“来势*猛的就是青岛崂山了。”省会某大型超市一位酒饮采购员向记者介绍,去年以来,崂山啤酒在石家庄与40多个经销商进行合作,目标直接指向中低端市场,全市不少商超、小卖部、烟酒店等市场短时间内就被打开。“这就相当于崂山啤酒直指嘉禾啤酒根基。”
该采购员说,前几年嘉禾啤酒就是依靠价格和低档品牌优势,垄断着全市绝大部分的市场份额。“崂山对嘉禾确有市场冲击!”省会某商场酒华夏酒报中国酒业风向标饮销售员吕嘉告诉记者,崂山今年在石家庄的市场扩张速度快、力度大,可以说是与嘉禾形成正面交锋。市场份额发生变化崂山啤酒的确对嘉禾形成较大的冲击。吕嘉说,酒类的详细销售数额是商家保密的,他不便透露。根据他掌握的情况,目前在石家庄中低端啤酒市场上,嘉禾和崂山能占整个市场份额的75%左右。他告诉记者,在他的柜台上“崂山和嘉禾两品牌相比,崂山销量已经超过了嘉禾。”保龙仓超市酒饮部负责人告诉记者,该超市嘉禾和崂山的销量比例基本持平,但这对一直是低端市场**的嘉禾来说,的确是一大冲击。新山东饭店餐饮部经理王玉芹告诉记者,该饭店的啤酒品牌主要以山东啤酒为主,去年饭店内还有嘉禾啤酒,但今年由于嘉禾没有任何促销措施,该饭店就没再销售嘉禾啤酒。啤酒促销战白热化为了争夺市场份额,各个啤酒品牌使出各种营销招数。
省会啤酒经销商张玉成向记者介绍,为了*占市场份额,今年石家庄促销战可以说达到了白热化,各种正当不正当竞争手段都有所出现。张玉成说,以往**啤酒产品促销不是很明显,但今年却变化不小。目前石家庄主要销售的是嘉禾、崂山、青岛、燕京等品牌啤酒,燕京和青啤等一般都作为**销售。但为了争夺市场,今年夏天促销期间,燕京金罐装零售价从原来的3.2元降到2.5元,而青岛啤酒在各大商场辟出专柜做了特别陈列,以吸引顾客眼球。“中低端产品的促销战在今年夏天可以说是打得热*朝天。”张玉成说,崂山啤酒从每件22.5元的零售价直降到19元,而嘉禾启动了超低价,从每件22.5元大跌到16.99元。另外嘉禾还采取了买赠形式,甚至还出现过赔价促销。“就拿开盖兑奖来说,崂山为3毛,而‘嘉禾闪亮’这一新品从年初一推出来,就搞起了5毛至1块的有奖销售。”翟营大街上的一家烟酒专卖店**李先生称,厂家这样做的目的都是为*占市场份额,其它品牌的啤酒也都纷纷降价、推出新品种或采取买断的形式。石家庄市商业联合会***曹润亭表示,啤酒酿造的门槛比较低,全国的企业很多,目前多个品牌在本地展开竞争,省会的啤酒行业可谓是竞争惨烈,而这种情况在今年显得尤为突出。格局石家庄市场进入“战国时代”石家庄啤酒市场在未来几年将进入啤酒*头并存的“战国时代”,届时,市场格局将发生较大变化。有知情人士表示,珠江啤酒在石家庄鹿泉的工厂将会今年正式挂牌开工投产,产品将主要覆盖天津、北京、山西、河北等华北地区。届时,珠江啤酒将会正式敲开华北区域的大门。此外,雪花啤酒也将在河北建设45万千升的生产基地,项目完工后,石家庄也将纳入辐射半径范围内,为此,未来雪花啤酒也会加入市场争夺战中。营销策划专家张良表示,从石家庄啤酒市场现有的品牌看,企业间已经基本不存在质量战,竞争已经升级为关系企业生死的促销战、价格战,在价格战中,依靠消耗实力,从而打败对手。随着燕京、青岛这两大全国垄断品牌对石家庄中低**市场布局的完成,与嘉禾啤酒拉开了正面全线搏杀的序幕。在未来的两到三年,两大品牌将会先针对嘉禾进行价格战,然后是两个品牌为了争夺市场份额而展开的价格战。随着珠江啤酒、雪花啤酒等*头的加入,石家庄啤酒市场在未来几年将进入啤酒*头并存的“战国时代”,届时,市场格局将发生较大变化。说法啤酒行业应该诚信经营无论企业间如何竞争,企业的版权华夏酒报诚信经营、合法促销都是*为基本的,企业的竞争应以好的口碑和好的质量来占领市场。
“目前外地啤酒企业开始大举向省会啤酒市场进攻,而本地的啤酒企业也不能坐以待毙,应该考虑改变自己的营销模式,如果不这样的话,失去市场份额后企业将很难重拾。”曹润亭说。曹润亭表示,啤酒和白酒有很大不同,白酒市场份额是相对固定的,不会因为新出现一个品牌或是品种而出现变化。而啤酒的季节性非常强,如何能够在淡季挽回旺季的市场是本地企业要重点考虑的问题。曹润亭表示,未来的啤酒市场肯定会更加细分,黑啤、黄啤、绿啤等啤酒都会相继登陆省会市场。但无论企业间如何竞争,企业的诚信经营、合法促销都是*为基本的。企业的竞争应以好的口碑和好的质量来占领市场,同时也要考虑省会市民的口味。“当同一价位的啤酒出现在消费者面前,本地的啤酒还是相对要比外地啤酒有一定的优势,因为啤酒很讲究新鲜度。”曹润亭同时表示,啤酒行业门槛比较低,主要是啤酒的原料、酿造工艺和口味,另外,对于石家庄市场来说*主要的因素还有价格。市场竞争非常激烈,老百姓的品牌忠诚度又低,对价格相当敏感,价格一有“风吹草动”,马上就从销售上反映出来。揭秘啤酒市场竞争“诡计”“现在的啤酒行业市场竞争可以说相当惨烈。”昨日,在省会从事了8年啤酒推销工作的王先生向记者揭秘,竞争*明显的就是中低端品牌,啤酒企业为了争夺这部分市场,甚至连不正当的竞争手段都用上了,而且愈演愈烈,主要表现在以下几种方式。