串烤牛肉怎么做?巴西烤肉教您巴西风味串烤牛肉的做法!说起巴西,更多人应该想到的额就是巴西烤肉了,为什么巴西烤肉这么出名呢,其味道的确可称得上是一绝。下面巴西烤肉就为各位分享巴西风味的串烤牛肉制作方法!
巴西烤肉名店加盟品牌:北京金汉森!多年的巴西烧烤技术,专业的烤肉师,欧式的华丽装潢设计,非常纯正!下面小编为大家**一下巴西风味巴西风味串烤牛肉及其做法。制作食材:主料-牛肉500克,黄瓜1根,胡萝卜1根,青椒1个,红椒1个,黄椒1个;辅料:食盐1小勺;姜1小块;大葱半根;大蒜2瓣;黑胡椒1小勺;辣椒粉1小勺。
制作方法: 1.牛肉洗净吸干水分,剔去表面筋膜;切成稍大一点儿的块; 2.葱切丝,姜切片,蒜切末,洋葱切丝;和牛肉一起放进大碗;加入盐;加入黑胡椒粉; 3.加入辣椒粉;带上***手套,抓捏均匀;盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜; 4.烤肉前将黄瓜和胡萝卜切厚片,绿红黄灯笼椒切与肉大小相当的片;取出肉,与蔬菜交替穿在竹签上;选择烤箱的回风式快速烧烤功能,预热180℃;将肉串直接放在网架上,底部放接油盘,烤15分钟; 如此一来,当没有办法吃到正宗巴西烤肉的时候,可以以此做些来解解馋,具体想要做加盟的话,可以留言!