北大学子邹子龙携女友卖菜1年预售250万

2015-07-10来源 : 互联网

从北大经济系毕业后,邹子龙放弃了金融行业的高薪岗位,说服在人大读书并已被一家电视台录取的女友,一起来到广东省珠海市金湾区三灶镇承包了一座山头,开始了他的创业梦。

放弃大都市的生活成为一名农民,邹子龙说,这和他在校期间始终关注农业经济发展有关。2010年12月,邹子龙的“绿手指份额农园”正式成立,他选择了CSA模式,即搭建消费者和生产者之间直接联系的纽带,把城市社区居民和农场里的农民直接对接起来。

这样的模式有什么好处呢?邹子龙说,一直以来,农民在农业的产业链条中承担着*大的风险。他们种植的农产品利润大头被超市、批发商等中间渠道*去,一旦发生自然灾害影响了收成,亏损还是要农民来承担。为了**收益,农民不得不极力追求产量*大化,这样就导致了杀虫剂等农药的滥用,造成食品安全的重大隐患。引入CSA的模式,农民的收成风险有了消费者共同分担,便不需要片面追求产量,可以按照消费者对绿色农产品的需求来生产无公害的农产品。

理念虽好,但创业的路并非一帆风顺。2012年,超强台风“韦森特”正面袭击珠海,绿手指农园的蔬菜被席卷一空,鸡鸭牛羊死亡殆尽,流动现金仅剩数千元。邹子龙说,当时的他焦虑得整晚睡不着觉。为了帮助他重建农园,校友钟小猫(网名)带着10万元资金入股,共青团珠海市委也向农场提供了2万元的创业资金,并组织了一批大学生志愿者参与了农场道路的修整工作。此后,农园又通过消费者**筹到数十万元,终于逐步渡过难关,迈上了正轨。

如今,邹子龙在三灶的农场耕种面积已有80亩,年产农产品10万公斤,通过微博、**的**和口碑效应,在“风险共担、收益共享”的理念下,有200户家庭预付份额费用成为农场的“份额成员”,农场则根据每季的实际收成情况定期给份额成员配送蔬菜。

2013年12月23日,绿手指**家直营店在珠海市香洲区南坑社区开业,店里琳琅满目地摆放着色彩鲜艳的蔬果,以及其他CSA农场提供的蜂蜜、蘑菇等绿色农产品。店里还定期举办分享交流茶话会、有机农夫市集等活动,深受社区居民的喜爱。

长期订户增长50倍

据合伙人钟倩琳介绍,原来农场只在三灶镇有一个生产基地,面积300多亩,因为在山顶,很多土壤不适合开发,真正利用来种植的面积只有50多亩,但今年平沙镇提供了200亩土地,租赁时间达20年,解决了农场无地可用的瓶颈。珠海海洋农渔和水务局也给绿手指划拨了菜篮子工程专项扶持资金,市妇联提供了小额无息贷款,金湾区海洋和农渔局及三灶镇为绿手指基地修建沼气池。

“自去年以来,仅**给我们农场提供的资金扶持就有 100多万元,对于我们的帮助非常大。”钟倩琳介绍,农场现在不仅对会员提供配送上门服务,还在香洲南厦步行街建了自营店,在香洲区学府路春晖市场一楼开设了自己的摊位。11月份一家咖啡厅从媒体上看到绿手指农场的新闻,还主动联系,提供专柜建立了**个蔬菜直营店,农场规模迅速壮大,不算直营店、摊位销售的散户,长期订户从*初的10户增长至500多户,月销售额也从去年的10多万攀升到现在的20多万元,预计今年的销售额达到250多万元。

目前,绿手指农园已经有了30多名员工,一批刚毕业的大学生纷纷加入了农业创业队伍。佛山姑娘黄嫦仙从广州一所大学会计专业毕业并进入一家企业试用,看到农场的招募启事之后辞去工作加入了农场;山西阳泉小伙赵贺辉刚刚从江苏盐城工学院毕业,学市场营销的他也被CSA模式深深吸引来到农场;曾在台山核电站工作的甘肃小伙子代飞抱着对现代农园生活的向往,骑着一辆自行车来到珠海。在慕名而来的大学生之中,有一对哈尔滨的大学生情侣已经“学成”,即将启程回家以 CSA模式创业。

对于新加入的员工,邹子龙要求他们必须先从学着养殖种菜开始,在他看来,如果不清楚农业耕作的基本知识,又怎么能去运作一个CSA的农场呢?

如今,邹子龙和他的队友们每天从早到晚****。早上8点多,他们要先到猪圈打扫,然后来到田里采摘南瓜、生姜、油麦菜等。晚上,他再把这些农产品拉到山下的屋子里,按照客户要求的菜种和重量分装派送。

从种养、采摘到配送,绿手指农园覆盖了整个产业链。邹子龙说,他的梦想才刚刚开始,“农场的产品已经供不应求,下一步还要继续增加耕种面积,扩大农产品的产量”。

大学生们的创业梦得到珠海市委、市**的大力支持。广东省委常委、市委书记李嘉批示要支持邹子龙的团队在珠海**“社区支持农业”理念。在市里的关照下,今年邹子龙和他的伙伴们又拿下了平沙大虎村的一块土地,准备打造成绿手指份额农园的平沙基地。该基地可耕种面积约250亩,预计年产量可供应1500户家庭。

邹子龙说,他要让更多的消费者享用到绿色安全的农产品。

挣的*都投入基础建设

不过,钟倩琳坦言,尽管农场这一年发展很大,销售额比去年提高了近一倍,但由于农场前期投入太大,挣的*都用来搞基础设施,目前尚未**。

她介绍,光今年为了开发平沙基地,他们目前就已经投入了300多万元进行基础设施建设,但仅完成了70%左右的工程量,目前还没有种植蔬菜,预计还要到年底稍晚才能真正运作收到效益,而农场开设直营店、市场摊位同样也投入了不少资金,加上因为农场扩招,新招聘工人,开支也逐渐增大,挣的*全都投进去了。

伴随农场的高速发展,产量不足和用工紧张的问题日益凸显,严重困扰着邹子龙、钟倩琳这些创业大学生。“不仅是管理人才,现在种地的人也很难招,对于那些长期种地的农业工人,我们目前开出的月薪是2000-2500元,包吃包住,但基本上本地人都不愿意应聘,有人说起码要开到七八千才会考虑。”钟倩琳说,因为平沙基地还在建设当中,目前仅靠三灶一个基地的蔬菜根本供应不过来,农场会员有500多户,但实际上能做到稳定供应的只有100多户,很多生意找上门了但做不了。

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