小掌柜：多种经营模式任选

综观现在的商业人士，学识渊博、见解深刻的企业家不乏其人，他们成就了各自的**创业故事。但是，更多的经商者没有很高的学历学识，也没有机会成为商界赫赫有名的大亨，但是他们用自己多年摸爬滚打的经验之谈经营者自己的事业。或许他们没有系统的营销知识作指导，但是对经营模式的解读并不比专业人士逊色。

尤其是一些小本经营的创业者，规模小有时候反而是有利条件，创业者可以根据自己的想法进行尝试，经营模式更加灵活多变，轻松收获属于自己的那一份**。比如，小掌柜多功能美食车，虽然只是街头小吃中的一种，但是经营模式不同，*终收获的**也有差别。

只要一张小掌柜多功能美食车就能进行无店流动经营，别看只是普通的小吃车，它也有统一的形象设计，时尚美观，放在人堆里照样晃眼，*主要是它不限经营地点，流动性强，是小本创业者的*佳选择。

有资金条件的创业者，想提高自己的经营档次，就可以与当地的餐馆、酒楼、商场、超市等进行联营，划出一块空间，**经营，在这种人流量比较集中的地点，小掌柜多功能美食车的各种特色美食很容易积聚人气，***。

当然也不排除那些比较有“野心”，有志发展连锁店的创业者，那就可以坐店经营，实际上这也是*理想的经营模式之一，有自己的固定地点能给顾客提供休息的场所，碰到特殊天气它的优势就显现出来了，经营日久，就可以推出会员卡制，打折优惠吸引消费，向着连锁经营方向努力。

所以，一个聪明的创业者应懂得权衡利弊，选择适合自己的经营模式，适合的就是*好的。