2018高考倒计时8天 高考期间吃什么好

2018高考已经*后的倒计时了，马上就要到千军万马过*木桥的时候了，家长们对于考生的*好帮助就是准备可口的饮食，不要给孩子过多的压力。其实小编认为只要让考生能吃到营养食物就可以，不需要多么昂贵。那么一起来看看高考期间的食谱**!

高考期间一日三餐食谱**：早餐

早餐食谱**1：杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。

早餐食谱**2：鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。

早餐食谱**3：炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。

高考期间一日三餐食谱**：中餐

主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。

荤菜：清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒灯椒、番茄炒鸡蛋、虾仁炒西葫芦、肉片豆腐炖蘑菇等。

素菜：核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。

汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。

搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

高考期间一日三餐食谱**：晚餐

主食：馒头、软米饭、包子、玉米面、白面、豆面、发糕等。

荤菜：红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。

素菜：木耳西兰花、青椒土豆丝、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。

汤：冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。

搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

高考生饮食注意事项

1、饮食多样化。不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以**足够的营养。

2、食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。考生在学习时大脑消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。

3、清淡少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。*好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。

4、新鲜避剩食。夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，要尽量**食物的新鲜和卫生。

5、荤素巧搭配。将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养，更利于吸收。

6、多喝白开水。考生考前应多喝水，每天要**1500至2000毫升的摄入量，切忌以喝饮料代替喝水，*好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前*好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。

高考前家长应该怎么做

1、家长的行为和情绪很容易影响到孩子，如果高考前家长对孩子过度关注，全家进入一种备战状态，考生也会受到影响，产生一种紧张的心理，继而导致考生感觉更加烦躁，无法进入复习状态。所以考生家长应该要首先保持平常心，才能更好的帮助孩子调整心态。

2、在高考前， 面对巨大的压力，考生的心理很脆弱，如果这时家长还一再的打击或者责怪孩子，可能会让考生对高考变得越来越没有把握，丧失高考信心。所以在高考前，家长应该根据考生的状态，适度给以鼓励，增加考生对高考的信心。

3、在高考前，考生可能会因为压力而出现各种问题，家长要时刻注意孩子的状态，当发现孩子状态不好时，及时的沟通，给以正面积极的心理暗示，帮助其减压。

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