桃子怎么选购 毛桃怎么清洗去毛

水果不是每个都口味香甜的，所以要挑选一下，挑选桃子是需要技巧的，而且桃子还不宜清洗，那么桃子怎么清洗？桃子怎么选购？文中一起来看看相关解答。

桃子怎么选购 看颜色

颜色发白的桃子应该是较成熟的，而红的桃子却不一定**成熟。看到绿色的桃子可以要吗？NO！绿色的桃子是没有成熟的，里面一定是酸溜溜的，不要选择！喜欢吃甜的可以挑选果皮上，红色部位大的，这种的比较有甜味，而且吃起来口感好。

看斑点

斑点多OR斑点少？新鲜桃子果断后者！与挑选梨子不同，很多人会挑选表面斑点少的桃子，殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

看大小

桃子太大了会没味，吃起来干巴巴的，而太小了的，去了胡也没有多少肉了。建议大家挑选稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。

摸表皮

桃类水果都是有毛毛的，我们可以观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。

掂重量

一大一小选哪个？当然是要挑选比较沉的桃子，这类的桃子比较的肉多，吃起来爽口。可以两手比较看那个分量的沉，就挑选哪个。

桃子的清洗 食盐清洗

将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，*后用清水洗净即可。

食用碱清洗法

在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

牙刷轻轻刷

可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。*后用清水洗净即可。

桃子的功效

1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者;

2、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助*疗;

3、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助*疗;

4、桃的含铁量高，含钾量高，含钠少，适合缺铁性贫血的人食用，同时也适合水肿的病人食用。

以上就是小编带来的全部内容了，如果还想了解更多相关资讯，请继续关注小编的后续文章，希望小编的文章对你有所帮助。