立春养生吃什么好

立春吃什么养生?立春是二十四节气的**个节气，此时的天气还是很寒冷的。今天小编为你介绍立春吃什么养生。大家不妨看看下文吧。

1、立春吃什么水果养生

1.1、甘蔗。归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的*佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

1.2、荸荠。且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它*大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

1.3、石榴。石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

2、立春吃什么蔬菜养生

2.1、菠菜:春季是吃菠菜*好的季节,菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

2.2、荠菜:古代的蔬菜很少,常见于文字记载的主要有五种:葵、藿、韭、菘、荠。这个荠指的就是荠菜。荠菜具有明目、清凉、解热、利尿、*痢等功效。一般用来凉拌或者做菜馅,风味*特。

2.3、芦蒿:古时又称为蒌蒿,苏东坡曾写诗:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。芦蒿具有非常*特的香气,口感脆嫩,清凉抑肝*。清炒就很清甜了,跟其他食材也都能很好的搭配,用来炒香干、炒腊肉,都是一绝。