奶茶店新宠 温老师奶茶系列管理经验

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一条商业街上面少则十几家茶饮店，多则几十家茶饮店。悲剧就上演：无论你的产品好坏，面对这种情况：轻则只挣吆喝不挣*，重则连本都捞不会。高昂的租金、上涨人力的成本、激烈的竞争在这些大家都认为好的地段天天都在上演。

在远离这些地方的一些社区，生意却异常的不错。

社区环境：居住型顾客，可以做长期生意，前提是自始至终**稳定的口感。

消费水平：6——10元的产品在社区是**可以消费得起。

商业环境：租金低(1500——3000)之间，管理手续简单。

*佳位置：社区**出入口，地段较为开阔。