2016年鲁酒的发展趋势应该怎么做？

2016年鲁酒的发展趋势应该怎么做？今年是“十二五”规划的第二年，鲁酒进入了一个新的拐点。有业内人士预测，未来5年，鲁酒板块将会**活跃：资产重组、品牌整合将加快速度，品牌之间将拉开距离，行业将明显呈现两极分化。同时，鲁酒市场竞争态势将更加复杂。未来的白酒市场不仅有品牌的比拼、渠道的争夺，还将有相互的整合等。

针对市场的走向和行业的变化，鲁酒将如何发展?发展中需注重哪些要素?带着这一系列问题，《华夏酒报》记者*家专访了山东省糖酒副食品商业协会常务副会长兼***薛剑锐。薛剑锐表示，未来几年，鲁酒发展需构建“三观”，即战略格局观、资源整合观、市场营销观。战略格局观战略格局是关系到鲁酒及企业长远发展的根本问题，是企业向哪里发展、如何发展的问题。战略格局观是否正确，决定了行业和企业发展的大方向。

没有战略格局观，企业仅凭规模**，可能会获得短时间的繁荣，但很难获得持续性的发展。薛剑锐认为，战略格局观主要包含三个层面的内容：

一、品牌战略。品牌就是企业的一张“脸”，这张“脸”是否光鲜照人，决定了你的产品卖得好不好，决定了你的企业发展得快不快。鲁酒现在不缺质量和信誉，缺的是品牌的高度和影响力，缺的是能统领全省、影响全国的***。据此，鲁酒企业必须站在行业的高度，放眼未来，制定自己的品牌发展战略，想方设法提升品牌的美誉度和影响力。鲁酒既要追求规模效应，更要追求品牌效应。必须以打造核心产品品牌为动力，带动整体品牌的升级。利用5年到10年的时间，打造出鲁酒的**品牌，统领鲁酒走向全国，实现鲁酒的再次突围。

二、文化战略。现在从**到地方都十分重视文化的发展，提倡文化强国，这给鲁酒的发展**了机遇。因为鲁酒不仅是白酒产销大省，更是酒文化大省。由于历史的原因，文化成为鲁酒的重要支柱。可以说，鲁酒的大多数品牌，都有与之相对应的文化为背景，景芝、孔府家、兰陵等都是历史文化的代表品牌。鲁酒要珍惜好、运用好自己的文化，让这一重要的、****的文化融在鲁酒的血液里，成为推动鲁酒品牌建设的强大动力，发挥出应有的作用。目前，鲁酒要做的就是，进一步挖掘自己的历史文化，制定自己的文化发展战略，借助于文化大发展这一历史机遇，大力发展品牌文化和酒文化，尽快建立起牢固的品牌文化**，用文化战略乘势突围。

三、发展战略。行业要发展，企业要进步，就必须制定发展战略。坚持实事求是的原则，不盲目跟风，也不随波逐流，看清形势，量力而行。薛剑锐认为，目前整个白酒行业都在进行产能扩张，产能过剩已成定局。但白酒的发展不是越大越快越好，下一步必须要向低度、营养这方面来发展，以适应未来健康、时尚的消费潮流。行业现在有个担忧，就是15年以后喝白酒的人群将发生很大的变化，80后、90后、00后成为主流消费群体，但从目前来看，这部分人群喝白酒的比例不是很大，所以这是个亟待解决的问题。资源整合观整合不仅是整个白酒行业的大趋势，也是鲁酒发展的大趋势。

《山东省白酒工业“十二五”发展规划》指出：到2015年，全省白酒工业实现销售收入518亿元;销售收入过10亿的企业达到9家，尽快形成鲁酒的**阵营。鲁酒要想更加强大，必须走整合发展的道路。既要整合品牌本身，又要整合上下游的资源，还要整合渠道。总之，整合应是系统的整合，是行业的整合。川酒、黔酒、苏酒之所以这么强大，就是整合发展的成果。薛剑锐认为，整合是包括政策、资源、内容、通道、受众、技术等在内的大协同、大整合。*重要的是，鲁酒要有整体振兴的观念。