"屌丝"餐厅创业记 遭炒作是福是祸?

2015-08-13来源 : 互联网

6月19日下午,他和朋友创办的餐馆舌尖上的*丝,在工商局登记注册时卡壳。由于店名不够文明,工商局不予注册。纠结了好一会儿,金雪涛写下了第二个名字:舌尖上的和谐,店名这才得以通过。

此前的10多天里,特别的创意,加上媒体报道,使这家小小的餐馆陡然走红。随后又因为几句玩笑话,被质疑是炒作。没有媒体**经验的3名创业者,遭遇了**风波,疲惫不堪。

丝餐馆扯眼球

远远看去,它和普通的小馆子没什么两样。欧洲杯赛事期间,餐馆的电视频道长时间定格在****5,以吸引年轻顾客。

但从店门口开始,人们就会发现,这是一家潮爆了的餐馆。横幅上写着:别撸了,本店欧洲杯全程直播,你懂的。菜单分成高富帅专区、*丝专区,有怪异的菜名,比如杜甫忙、撸丸子。更扯眼球的是店名:舌尖上的*丝。

其实,奇怪的亮点还有不少。比如**不擅长做菜,都是现学现卖;菜单靠服务员手机截图,只因菜品天天换;中午12点本应是客源高峰,却因为材料**,而不得不暂停接待。

这家位于西南财经大学柳林校区东门外的小餐馆,6月10日开始试营业。**是90后大学生吴桔吉、金雪涛,还有他们的朋友罗杰。

经微博、贴吧传开后,奇异的餐饮文化引起网友围观,宾客纷至沓来。有人甚至专程驱车两个小时赶来,就为了尝一尝这传说中的神级餐馆。**,有人开着奔驰和兰博基尼来到店里吃饭,大家笑称:看,真正的高富帅来了。

网络上,有网友们的支持:名字新颖,菜色特别,生意自然一下蹿红,90后有潜能啊,可以发展成主题餐厅的!真不错。

也有网友表示反感:炒作,没兴趣,就是短期消费一下*丝这类流行语嘛,没啥意思,做餐饮不是猎奇。

面对赞美声和骂声,创业者感受到压力。*丝餐厅创意策划人金雪涛甚至不愿意再上网看这些评论。在他看来,这种不理解是一种代沟。

他说,*丝是一种自嘲和娱乐精神,已经成为一种文化现象。不过,他后来才知道,*丝在某些方言里的字面意思是阴毛,所以才让人不舒服。但他坚持认为,随着时间推移,*丝文化会慢慢被多数人认同,只不过我们走得稍微超前了些。

媒体报道引风波

金雪涛不知道的是,**的风波才刚刚开始。

6月13日,成都本地一家新闻网站以《创业餐馆舌尖上的*丝3天净赚1万元》为题,对餐馆做了报道。报道称,3名创业**都来自西南财经大学,得到该校3万元创业贷款开始经营餐厅,3天净赚1万元。

报道再度点燃讨论热潮,网友们有挺有骂,小餐馆在网络上继续走红。

这个时候,除了些许压力,3名年轻的**尚未感觉到危机。创业团队成员吴桔吉甚至在微博上表明身份,希望大家理解媒体噱头。

6月15日晚,微博上一则辟谣消息的出现,使事件走向复杂局面。西南财经大学一位老师发布微博称:参加创业者均非西南财经大学学生,系媒体"杜撰"。该老师一方面强烈呼吁媒体作客观、真实报道,同时也表示创业学生拿诚信来炒作,要不得。

根据后来其他媒体的报道,吴桔吉的身份是四川教育学院电子商务专业大四学生,金雪涛是电子科大成都学院大四学生,罗杰则在几年前就已从大学毕业。关于餐馆盈利情况,这篇报道称5天营业额两万,有别于此前所说的3天净赚1万元。

微博辟谣的西南财大老师说,他在核对信息时,没有了解到贷款这回事。因此他怀疑:这是借西南财经大学进行炒作。

辟谣消息同样被大量转发,批评他们炒作的声音让创业者不知所措,吴桔吉还回绝了一些媒体的采访。

6 月18日晚,前述网站再次发出报道称,餐馆没有营业执照,收到了停业整顿通知。报道还说:**不是西南财大的学生,所谓经贸系实际应该叫经贸外语学院,3 天净赚1万元是随口说的,所谓的财大提供了3万元大学生创业贷款更是子虚乌有。报道还说,西南财大的老师揭穿了吴桔吉等人的谎言。

这篇报道使餐馆的**境况更加糟糕。有网站直接在标题中写上了无照经营且撒谎炒作、倒闭这样的字眼。

在后来的公开声明中,吴桔吉承认,他当时对记者说的是玩笑话,并表示,这(指"说玩笑话"一事记者注)在年轻人当中很正常。

但吴桔吉同时表示,媒体将此戏言在没有证实的情况下公开发布,责任孰轻孰重,各位自知。

标签: 餐厅创业记

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