下岗人员做什么生意好？下岗人员可以做什么创业

下岗人员做什么生意好？下岗人员可以做什么创业？大毛豆花是一家普通的家常菜小店，却意外地得到了众多綦城市民的青睐。每天，前来这里用餐的顾客络绎不绝，特别是风和日丽的时候，当河面在阳光的照耀下漾起金色的水波，河边吹起徐徐的微风，这家位于綦江河河畔，梧桐树荫庇佑下的小店就成了市民出行用餐的热门目的地。

这是綦江农机厂的下岗职工罗雨和家人创下的小小**。

罗雨正在制作豆花

下岗是一种无奈，也是一个机会

我十七岁就进了农机厂，谈起十年前那段不堪回*的往事，罗雨一脸凝重，那个时候没什么理想，从来没想过自己要什么，觉得铁饭碗有**，做**和尚撞**钟，如果没有下岗，我肯定还是这样浑浑噩噩地过下去。

1999年底，农机厂突如其来的大规模裁员让罗雨和一大批工人措手不及，罗雨无奈地加入了四处寻找工作的下岗大军。当司机、当保安、开游戏厅……能够想到的工作罗雨都尝试过了，始终觉得不适合自己。

他开始重新思考自己的人生和理想。2000年底，罗雨终于找到了自己想做的事——开餐馆，并且日复一日地坚持了下去。每天，罗雨和家人早上6点就要起床，忙里忙外，直到晚上11点才能打烊，日子过得很辛苦。但是，经过十年的勤恳创业，如今的大毛豆花被经营得有声有色，年毛利达到十余万，雇佣下岗职工家属7人充当服务员。

现在回过头去看，觉得下岗并不可怕，虽然那段彷徨的日子让我觉得很无奈，但正是下岗为我提供了一个机会，让我清醒地面对人生，重新思考生活的意义，才有了今天的新天地。罗雨在接受记者采访时如是说。

**是一场灾难，也是一个好运

说办游戏厅吧，看到那些娃娃把宝贵的读书时间浪费在游戏上，我就想到自己就是因为没好好读书才下岗，内疚难受得很，只好放弃了。开餐馆让我很安心。我觉得只要勤勤恳恳地做生意，就一定会出成果。罗雨向记者谈起自己开餐馆的原因。

罗雨是个老实人，在这里吃饭我们很放心。这是记者在大毛豆花听到顾客们说得*多的话。

据了解，刚开始大毛豆花只有一个雨棚和两三张小桌子，就餐环境不好，顾客很少，，罗雨心里很焦急，想放弃又舍不得，一直赔本经营了两年。

而到了第三年，曾被誉为餐饮界灭顶之灾的**竟然意外地为罗雨带来了难得的好运。2003年的****后，大毛豆花的生意居然变得好了起来，越来越多的人来大毛豆花吃饭，没位子的时候顾客还不厌其烦地站着排轮子用餐。