湖南巨型蕨根糍粑获世界认证

湖南*型蕨根糍粑获世界认证。4月17日，一块*型圆形蕨根糍粑亮相湖南宜章，经过世界纪录协会认证官的现场测量，以及**员对测量数据的**，这块*型糍粑成功**世界*大蕨根糍粑纪录。

蕨根糍粑是中国南方许多山区居民和瑶族同胞充饥饱腹的补充食物，随着生活水平的提高，如今成为原生态绿色美食。

据了解，这块蕨根糍粑于16日下午由4位壮汉，经过近4个小时的锤打蕨根、过滤、沉淀，*终制作而成。所用锅具是一口耗时半个多月才铸成的1300斤重的纯不锈钢锅。

当天，一揭开糍粑上方的锅盖，立马引来众多民众围观拍照。世界纪录协会认证官在众人的见证下，对糍粑的直径和厚度进行了测量。湖南宜章县**处的**员对测量数据进行**后，*终认定糍粑的直径为2.8米、厚度0.03米。经数据分析和比对，世界纪录协会认证官现场宣布，这块以*古老的工艺制作而成的*型糍粑，成功**世界纪录协会*大蕨根糍粑世界纪录。