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三、美食家创业记：2)一个80后美女创业记
秦巧丽，河北邯郸人，一位年仅24岁的年轻创业者，目前，在郑州已有四家直营店，三家加盟连锁店。她说，自己是一个喜欢忙碌的人，创业只是为了证明自己，目前的愿望就是把*营养*放心的中国式拌饭推向全国，走出自己的品牌。
17岁辍学小小女子*闯社会
高中生活的枯燥让秦巧丽厌倦，辍学后将面对什么她不知道，对于未来也来不及设想，但她坚信自己有能力改变现状**好的未来。
没有背景，没有学历，没有技术，仅凭借初生牛犊不怕虎的那股闯劲，一个人从农村老家来到城市，她先后做过化妆品导购，小店服务员，超市收银员……自己每天都会忙碌到很晚，比别人忙学的也就多也就快。她说自己*大的优势就是热情肯干，但“喜新厌旧”的毛病致使她不断的更换工作。只要对工作完全熟悉，做出成绩后，没有挑战也就失去了兴趣。因此，在外人眼里她像一只忙碌的“小陀螺”。
几年的时间里，秦巧丽几乎尝试了各行各业的工作，付出必定有收获，工作中也积累了不少经验，于是就想着可以走出去看看。第一站来到了安阳，随后，跟随开店的姐姐来到了郑州，虽说是在姐姐的店打工，秦巧丽却把它当做自己的店一样去经营，凡事亲力亲为，格外用心，在那段时间里，她学到了许多也成长了许多。
创业从练摊 开始美甲获第一桶金
对于秦巧丽来说，创业的念头一直在心中从未消失。看着哥哥姐姐还有身边的朋友都拿到了学历，有了一份体面的工作，她更加着急，于是就决定自己做些事情，来证明自己。
她*先想到了摆地摊，不需要什么成本，风险也小只是会很累。和其他摆地摊不同的是，秦巧丽把生意做的很“活”，她可以一天辗转好几个地方，叫卖各种不同的商品。说到摆摊的经历，秦巧丽笑着说自己当时真是精力充沛。
摆摊攒了一些*，刚好碰上“美甲”风行，秦巧丽就想学学试试，于是就报名参加美甲培训。其他学员只是业余来上课，一般培训半年才可以毕业，完全上手。秦巧丽就选择在培训学校打工，24小时都在学校呆着，半年的课程她只用一个月就学完了。
掌握了美甲技术，秦巧丽立刻行动起来，找门面、置办美甲工具、联系顾客……*后，她把店确定在一家客流量较大的化妆品超市里。因为在当时美甲刚流行，很多爱美的女孩都乐意进店尝试，加之她热情真诚的服务，生意做的风风火火。早起晚睡，忙起来一整天顾不上吃饭都是常有的事情，但付出就有收获，虽然很累，她赢得了人生中的第一桶金。
虾王驾到”转战美食界
当美甲店生意做得有声有色的时候，却传来化妆品店转让的消息，失去“根据地” 生意也就无法继续了。容不得思考犹豫，秦巧丽立马就想到了另一创业生财之道--做小龙虾。她说：“我喜欢挑战，关于创业也只是比他人多了几分勇气。”正是这份说干就干的果断和勇气，小龙虾的生意就开始做了起来。
创业要坚持相信转机随时出现
*初她只租到了一个几平米的小地方，七百块*买了一台二手冰箱，凭着自学的一手做虾手艺，前期的各种原料一个人开始置办起来。万事俱备静等开业，然而却得知选的那个地方人流量小，小吃的生意估计不好做。小心翼翼的开业，第一天上午真的没什么生意，失望之余却发现这边虽不是客流旺地，但在饭点还是会有不少人在这闲逛。只要味道好就不怕没有生意，转机随时都会来，就这样一两个回头客拉回头客，生意很快就好了起来。从*开始的一天进货二十几斤，到后来一天卖一百多斤，小小的几平米11个人还总是忙不过来。很多顾客评论说，他们店的小龙虾味道比很多大店都好吃有特色。这个时候秦巧丽也考虑到扩张店面，于是第二家分店产生，秦巧丽为这家店想了一个特别的名字--虾王驾到。
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