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平江香干是平江*有名的特产，无论男女老少都爱吃平江香干。平江特产除了平江香干，还有罗卜皮、风吹鱼、麻辣肉、捆鸡、腊鱼、洋姜、平江腐乳、手工面条等。
平江香干是受广大群众欢迎的小吃，加盟平江香干，你将不仅享有平江香干的代理权，还将拥有其他平江特产的代理权。
平江香干分为香辣味和酱香味。一般酱香味更为受消费者的喜欢。这种香干，是用**帝王香干，加上茶籽油，辣椒和芝麻拌制而成的。其质地非常的细腻，味到鲜而香，吃起来非常的有回味。
麻辣肉
麻辣肉，名字有肉，实际它还是香干，只是它吃后有种回味的香，很有吃肉的感觉，故而得了这样的名字。它选用**豆腐皮作为原料，搭配上特殊的制作工艺，口感非常的脆软，吃到嘴里非常的香，可以说是吃着就停不下嘴!
捆鸡
捆鸡有素的也有荤的，素的是豆制品制成。荤的是鸡肠子卤制后扎成圆柱型再切成片。捆鸡香香辣辣的，**是下酒的好菜，*特的味道让你欲罢不能。
