优酷吧：把小零食做成大生意

随着生活水平的提高，休闲食品已经走进我们的生活，而且已经极大面的勾起消费者购买的欲望，从客观上看，这个行业很有发展前景，**预测：在未来的10年内，休闲食品将会保持它的市场占有率并且不断上升，具有完善管理体系以及品牌知名度的休闲食品品牌更会是一路飙升，**潮流。

据调查，在中国越来越多的人将休闲食品作为自己每日必须消费的一部分，无论是学生、上班族还是中老年人，各个年龄层的人对于进口休闲食品也是越来越感兴趣，因为人们发现日常需要补充的营养不单单是从一日三餐而来，这些休闲食品也可以为自己提供一些身体需要补充的营养。而在休闲食品领域，优酷吧推出的绿色、健康的餐饮品类自然成了人们*为关注的焦点。

记者通过采访得知，优酷吧是黑龙江威林食品科技开发有限公司旗下集“果冻店”“奶茶店”“冷饮店”“快餐店”于一体的时尚餐饮连锁项目，以***海藻晶体果冻以及衍生产品为特色，在行业内脱颖而出，优酷吧提倡“健康、绿色”餐饮，不断受到消费者的追捧,成为加盟连锁行业中的新贵。优酷吧着重研究年轻人和孩子的消费心理，融入了新奇时尚，快捷方便等多种元素，更是添加了流行的DIY创意产品使得果冻的色彩口感更为丰富，与此同时并且把冰淇淋、奶茶技术结合在一起，衍生出果冻冰淇淋，果冻奶茶等产品，口味*特，健康美容，受到消费者的****。

优酷吧之所以能把小食品做成大生意，其模式功不可没，开一家优酷吧果冻吧=特色果冻甜品店+花式冰淇淋店+奶茶饮品店+西式快餐=多家店铺，消除了单一品类的季节性，一店顶多店，真正实现了“多店合一，****”。