一念之间,世间万物选择轮回。一念之间,岁月横带着思念的味道一步步走过。都说一直在外漂泊的浪子一生都是孤*的。想要体味出一种家和亲情的味道,应该找到一种回到过去的方式。流浪的人,去吃碗水饺吧。水饺中,有自己妈妈的指纹。
济南香飘飘旗下的一磅亲情水饺蕴藏了一份亲情的味道。吃过的人都能在其中品味出水饺中的感动。水饺中的思念是亲情的思念,是一念之间的爱。一磅亲情水饺,藏着有多少的爱?
与传统水饺想比,一磅亲情水饺更能得到消费者的喜爱,很大程度上是依托亲情的力量,配以*特口味彰显自身饮食魅力的。
一、打破了一般以生皮生馅进行制作然后煮熟的传统做法,采用生馅,更多的采用了熟馅;馅的制作不只是调味,还采用了烹、炒、煸、爆、炸、溜等方法;有煮饺,更多的采用了蒸、煎、烤、炸等方式。
二、打破了单纯咸鲜口味的传统,增添了酸、甜、麻、辣、鱼香、怪味等多种味型。用料十分广泛。按照肉香型、酱香型、果香型、素香型等口味,形成了三百多种搭配组合。如果**吃一种水饺,要一年的时间才能品尝完饺子宴的全部花色。
三、在制作方面,一磅亲水饺打破了单一月牙形、角儿形的传统,融烹调技术与造型艺术于一体。单从外表上看,这些水饺更像是件工艺品。在白面中添加了菠菜、胡萝卜等蔬菜的汁液,不仅增加了水饺的色彩,而且有利于身体健康。
四、打破了吃水饺就单纯吃水饺的传统,以水饺为主,并且进行巧妙有机的组合搭配,给不同原料、形状、颜色、口味的饺子以不同的美好名字,大大提高了水饺的文化色彩和欢庆气氛。
中有馅,或谓之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。千**来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。