古色传香—瓦缸小吃的诚信之道

诚信能使陌上开花，诚信同样可以使千里之堤毁于蚁穴，诚实是人生的命脉，是一切价值的根基。尤其是在现代经济社会中，诚信不但在为市场规范起引导作用，也能够为企业带来有效的经济效益资源。相对而言，诚信的重要性是一种无形的资源，它比人力资源和物质资源还要重要。济南冠一食品有限公司瓦缸小吃项目负责人李总在一次企业诚信大会上*先讲的就是企业诚信问题，“诚信是企业生存发展的重要根基。诚信应该上升到和法律挂钩的层面。但是，诚信也不远远只是遵守法律道德，它是我们一切关系的核心，是我们内心散发的博爱。”古色传香—瓦缸小吃在塑造和坚持企业诚信作为企业文化的核心价值观，对形成支撑企业健康发展的*特文化特征，推动企业从**迈向**具有*大的促进作用。

济南冠一餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构，总资产3000万元，下设连锁经营总部及运营培训中心及直营店面拓展中心、冠一**配送中心四大核心机构，总计办公场所5000多平米，员工二百多人，涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁四大核心领域，致力于饮食文化传播，整合中国传统饮食技术，引进西方特色**美食，结合**先进的经营管理模式，打造以品牌为中心，以技术为**，以管理为基础的餐饮连锁体系，为投资者提供全方位的投资解决方案。

济南冠一餐饮管理有限公司自集团成立之初就一直致力于企业诚信建设，济南冠一食品管理有限公司和旗下*站鳌头的瓦缸小吃，以其*特的品牌文化，倡导人文关怀，诚信有的放矢的建设，开辟了多元化的**渠道，在积极创新的同时又能坚持企业的经营作风和精神，成为**整个连锁餐饮行业诚实守信的急先锋。

济南冠一以诚信为内动力快速扩张，令业界瞩目，并成为行业的佼佼者。这些功绩与

多年来企业秉承的诚信理念有莫大关系，企业把诚信作为自己的行为准则和信条，依靠“言

既出，行必果”的诚信要求，所有与公司签订合同的创业者都走上了品牌发展的轨道。济南

冠一餐饮管理有限公司为投资者规划了分门别类的个性化餐饮组合，适合所有想要创业的人

群。济南冠一期待着与更多有理想的创业人士一同探讨未来可能之道，传播思想理念，创新

思维模式，抓住品牌变革机遇，在诚信的指引下，迎接新的**浪潮。

做人和企业经营的最高理念、最高规则、最高能力和最高境界是坚持诚信，是至诚至信，也是做大做强的成功法则和制胜之道。古色传香—瓦缸小吃是济南冠一食品有限公司的王牌主打项目，无论是原材料的配送，还是加盟商的选址，或是加盟店的售后管理，瓦岗小吃终秉承济南冠一的核心诚信理念，高标准、严要求，讲诚信贯彻到生产销售的每一个环节，做出一个承诺，就去实现一个承诺，一步一个脚印，将诚信的脚步嵌进古色传香—瓦缸小吃发展的每一个环节。

古色传香的项目负责人李总在回答如何坚守企业诚信问题时这样说道：“企业员工生活在社会中，总要与公司领导、同事、客户和社会发生千丝万缕的关系，处理这种关系必须遵从一定的规则，有章必循，有诺必践;否则，员工就失去立身之本，企业、社会就失去运行之规。”古色传香瓦缸营养美食专业从事瓦缸小吃配方研发、瓦缸小吃加盟、瓦罐煨汤加盟、瓦罐快餐加盟业务，其瓦罐煨汤即继承了民间传统特色，又添加了现代元素，非常合乎现代人口味，堪称中国一绝，并荣获中华名小吃称号，市场发展前景广阔。

其次，古色传香面对的是大众的消费人群，针对的是二、三线的城市的，这样的一个大众的消费品，更是可以使消费者接受。用科学的手段使之流程标准化，瓦罐煨制没有其他快餐行业那样对厨师技艺的严格要求，它只要按照标准流程先期培训就可以合格上岗，这样在人力资源方面拓宽很多。用科学的手段寻找美食的规律，古色传香以弘扬“祖国饮食文化”为己任，不断围绕“特色、养生、品质”进行科技研发，目前总部旗下拥有多项具有自主知识产权的金牌特色餐饮项目和上百种特色餐饮技术。 冠一人以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户投资的全方位解决方案为使命，不断的将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮消费特性相结合，提升企业竞争力。专业化的研发中心和标准化的运营管理体系及*资广告宣传都给直营店和投资者提供全方位保障。

古色传香品牌一直将诚信视为企业生存和发展的基石。企业凝聚力是企业生命力和企业活力的重要标志，而古色传香更是将诚信视为增强企业凝聚力的源泉。一方面，诚信作为企业文化的核心价值观，能够把古色传香在长期奋斗中形成的优良品质、顽强作风挖掘和提炼出来，成为大家认同和遵从的价值规范，在中式快餐也树立诚信风范，有助于把各级员工对企业的朴素情感升华为强烈的责任心和自豪感， 把敬业爱岗的自发意识转化为员工的自觉行动，使每位个体的积极性凝聚为一个整体，从而增强企业的生命力和活力。

另一方面，古色传香对加盟商诚实守信，就能形成*大的吸引力从而不断赢得创业和发展的机遇，其信誉度就会不断提高，对推动整个行业的和谐进步有很大促进作用。古色传香要求每位不同岗位的员工，都要在诚信这个问题上，在各自的岗位上扮演好自己的角色，在具体的履行工作职责上、在言行举止上都要十分注重诚信这个问题，无论是在联系客户还是加盟店面开业以后，对加盟商一旦做出承诺就一定要兑现，做不到的就不要承诺，绝不能失信于加盟商。

古色传香在企业文化中明显的表示：只有坚持做到“内诚外信”的企业才能拥有更多的合作客户并与其建立“共生共赢”的合作关系。 而一个失信的企业只能是搬起石头砸自己的脚，最终在未来市场竞争中被淘汰。

“企业的诚信建设，在根本上决定于员工个体的诚信、决定于员工的素质，建设一流的队伍是推动企业诚信体系建设的保证。塑造企业诚信作为核心价值观就是高度重视生产力中人的因素，通过精神层面的感召力，使得企业内部真诚相待，从而充分调动广大员工的积极性、主动性、创造性，高度认同和支持企业的经营政策和方针，使企业生产力得到进一步的释放和发展。”在一次年终总结大会上，公司项目负责人李总这样告诫企业管理人员。

李总还表示：“诚信是具体的，不是抽象的。要把诚信放到社会生活的现实中去考察，仅仅简单、抽象地理解诚信是不够的。说诚信是美德，但如果诚信中一点智慧都不含，那就很难成为美德。”因此，古色传香也在告诉员工，不要盲目诚信，例如面对竞争对手或者不正当竞争者的时候，应在诚实守信的基础上，运用自己的智慧，加以合理应对。

古色传香，作为新时尚、高品质的中式快餐知名品牌，不再是冉冉升起的新秀，而是凭借*一无二的特色与诚信品质获得了无数消费者和投资者的青睐，成为行业内外众人瞩目的焦点，正式进入了品牌升级的新阶段。

在古色传香文化快速发展的过程中，一直致力于完美品质、诚信快餐的中式餐饮的研发与推广，不惜重金引进产品研发与先进设备，同时深层次探索连锁中式餐饮加盟合作模式及管理方法，为"古色传香"树立在中式快餐行业中的诚信大旗。

这一点也得到市场数据的有力证明：从一家直营店到遍布全国的几百家连锁，从美食品种、均衡搭配到时尚指数、健康价值，从顾客口碑到投资回报，古色传香都实现了成功积累和跨越，从一个全新的品牌成为了人尽皆知的知名品牌，现进入第二个“更强、更大”的快速成长期。诚信无疑是古色传香成长与进步的*大推动力!

古色传香品牌形象与品牌价值由于坚守诚信规范，树立诚信气质已经得到完美提升。为此，古色传香品牌管理总部济南冠一餐饮为更好的实现品牌升级，将其打造为快餐加盟业内真正的第一品牌、创业投资快速获利的金字招牌与现代化连锁企业先进管理的标杆，在合作政策方面经过慎重考虑、多方研讨，作出了具有战略意义的适当调整。

诚信是企业品牌的基石，古色传香坚持诚信价值观，全方位深化诚信产品质量文化、诚信经营发展文化建设，以切实有效的具体行动，诚信是企业兴旺发达的重要根基，能使企业焕发出永恒的青春与活力。