多吃葱姜蒜,可疏风散寒、杀菌防病

2012-02-29来源 : 互联网

 

早就立春了,但低温阴雨就没“歇气”,让人很难嗅到春的气息。

昨天,湖南省中医药研究院附属医院健康体检中心、心血管科主任肖长江提醒,这样的天气容易诱发心血管、呼吸道、肠道等的多种疾病。不妨吃些葱、姜、蒜、芹菜等“重口味”蔬菜,中医认为既可以疏风散寒,还能帮助杀菌防病。

吃姜,可以兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。

蒜,能抗病毒.大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的*疗作用。欲知更多资讯,请关注**湖南


 

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