长沙菜价上涨 除夕当天菜价或将涨2成以上

食品足、肉价稳，但菜价有点“hold不住”

除夕当天菜价或将涨两成

记者今天从长沙市价格监测中心了解到，今年春节，长沙农贸市场、超市，肉、蛋、蔬菜等副食品供应充足，但菜价涨势明显。该中心预测，随着春节的到来，需求旺盛，除夕当天菜价上涨幅度或将达到20%以上。

“上个星期黄瓜每斤才3块多，当时还感觉有些贵，谁想到现在每斤要4块多了，这菜价变得可真快。”正在菜市场选购蔬菜的方女士说，菜价的涨幅让她有点接受不了，只能选择便宜的蔬菜买一些。

事实上，“涨”将会是今年春节期间蔬菜价格的“主旋律”。据马王堆蔬菜批发大市场数据显示，目前长沙市蔬菜日均交易量达520万公斤，较前一周480万公斤上涨8.33%。该市场监测的15种主要蔬菜批发均价也由前期的2.78元/公斤上涨至3.11元/公斤，涨幅为12.08%。而零售市场，蔬菜的涨势也同样明显。黄瓜、大白菜、茄子、土豆、青椒、蒜苔等价格都有不同程度的上涨。与2011年春节前同期相比，今年蔬菜类零售价格平均上涨15.81%。

不过，与蔬菜价格涨幅明显相比，记者走访市场发现，随着春节的来临，猪肉价格无明显变化，市场供求处于平稳状态。“蔬菜价格涨了，肉价倒还好，没涨。”在方女士看来，猪肉价格算是“hold住”了，每斤仍是16元。

“菜价上涨，主要是受节日需求拉动。”长沙市价格监测中心表示，近期受南方雨雪天气影响，再加上一些外运蔬菜的上市量和运输费用，都推动了蔬菜价格的上涨。该中心预计，随着“春节”的到来，需求旺盛，市场将呈现一派供需两旺的景象，蔬菜上市量及价格在节前均会走出一个小**，到除夕当天蔬菜价格上涨幅度或将达到两成以上。